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重點提示
針對英國近日勒令召回419種含有蘇丹紅一號的食品，昨天，國家質檢總局發佈緊急通知，要求各地質檢、檢疫部門嚴查含有該物質的食品。
通知發出後，北京市檢驗檢疫局立即行動，對北京進口食品進行嚴格排查，有商品涉及的麥當勞、亨氏則紛紛表示，可疑產品在中國市場沒有銷售。
背景
英國公佈419種含致癌物食品
英國食品標準署是不久前在“第一食品公司”製造的伍斯特郡辣醬油使用的辣椒粉中查出了可以致癌的“蘇丹紅一號”工業用染料。據查，這種醬油又被許多下游廠商用來製造不同食品，其中就包括“麥當勞連鎖快餐店”、“聯合利華公司”、“亨氏公司”等國際知名企業的產品。
18日，英國食品標準署下令召回上述食品，截止到21日，召回名單上的食品已經多達419種。
行動
我國急堵致癌食品入境
昨天，國家質檢總局發緊急通知要求，各地出入境檢驗檢疫部門對進口食品，特別是原產於歐盟的食品開展“蘇丹紅一號”項目檢測，對含有“蘇丹紅一號”的食品一律禁止進口。
同時，要與有關部門密切合作，對近期已進口的可能含有蘇丹紅一號的食品或原料進行清查。各地質量技術監督部門要加強對食品生產企業的衛生監管，對食品中使用蘇丹紅一號的情況進行檢查，加強禁堵抽查檢測，嚴把廠門，禁止含有蘇丹紅一號的食品進入流通領域。
昨天國家質檢總局還將可能受影響的產品中英文名單在www.aqsiq.gov.cn網上公佈，提醒廣大消費者注意查閱。
北京暫未截獲可疑食品
昨天，北京檢驗檢疫局按照國家質檢總局的有關要求，立即安排人員對北京進口食品進行嚴格排查後確認，到目前尚未進口含有“蘇丹紅一號”的食品。
北京檢驗檢疫局表示，目前的排查主要是在企業進口報檢記錄中查詢，下一步，他們還將專門組織人員，聯合有關部門，到市場上進行檢查，以防止某些通過非法渠道進入北京的有害食品得以銷售。
調查
市場產品尚未進行檢測
記者隨後對北京質檢部門進行了採訪瞭解到，他們已從電視上獲知此事，但截止到昨天下午，他們尚未正式接到通知，對市場的監督調查也還沒開始。
昨日下午，記者在走訪燈市口天客隆超市時，看到了食品架上的亨氏牌的嬰兒用米粉、果醬、肉醬等，但是都不在英國食品標準署所公佈的名單之列。
隨後，記者又走訪了宣武區白紙坊西街的美廉美超市，經店方初步檢查，商場超市貨架上並未發現記者所提及的含有致癌染料的食品。
據瞭解，目前亨氏只是在中國生產和銷售“嬰幼兒營養輔助食品”和“部分中西式調味品”。名單中所涉及的快餐食品還未進入中國市場。
反應
麥當勞銷售未受影響
昨天，身處事件漩渦的麥當勞、亨氏和聯合利華的負責人士均對記者明確表示，他們在中國銷售的食品沒有受到“蘇丹紅一號”污染。
麥當勞相關人士表示，麥當勞在中國的產品都是按照衛生部門的最高標準製造的，英國麥當勞所涉及的調料也絕對不可能在中國銷售，中國各店面的營業情況並未受到影響。
亨氏美味源(廣州)食品有限公司北方區經理楊先生說，亨氏在中國銷售的是中餐調料，不僅完全在廣州生產，而且所用原料全部爲本土採購。
據瞭解，在英國被通報的產品中，亨氏有5種，聯合利華有7至8種，這些產品都沒有進口到中國。
聯合利華發聲明表清白
昨晚，聯合利華在其中方網站針對此事發表了聲明。
聲明指出：蘇丹紅一號色素在產品中的含量很低，因此不會對消費者的安全產生影響。聯合利華(英國)正積極配合英國食品標準署做好回收工作。
聯合利華(中國)生產的食品與英國完全不同，因此所列的產品在中國沒有生產和銷售。聯合利華(中國)也審覈了所有的中國供應商，證實在中國的產品中不含蘇丹紅一號色素。請消費者放心選用。
英國食品標準署公佈的含有蘇丹紅的麥當勞食品名稱
麥當勞西部燒烤調味汁調味料
麥當勞地戎芥末蛋黃醬調味料
麥當勞凱饊調味汁(普通脂肪型)調味料
麥當勞凱饊調味汁(低脂肪型)調味料
新聞鏈接
“蘇丹紅一號”色素
“蘇丹紅一號”型色素是一種人造化學制劑，全球多數國家都禁止將其用於食品生產。這種色素常用於工業方面，比如溶解劑、機油、蠟和鞋油等產品的染色。科學家通過實驗發現，“蘇丹紅一號”會導致鼠類患癌，它在人類肝細胞研究中也顯現出可能致癌的特性。
香港停售4種問題食品
據21日《信息時報》報道，含可致癌染料“蘇丹紅一號”的部分食品在香港亦有出售，其中百佳超級市場已停售其中四種問題食品。
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