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昨日(3月31日)，央視報道了北京市場上銷售的“靠山居”牌榨菜絲、“正乾”牌榨菜等25種涉“紅”產品被責令下架，其中包括位於天津市西青區楊柳青農場附近的宏發醬菜廠爲北京一家公司生產的“三元橋”牌紅油木耳菜等5種醬菜。記者從天津市質監部門瞭解到，該醬菜廠使用的涉嫌含有蘇丹紅成分的辣椒紅色素以及相關食品目前已全部被封存。
3月23日，北京質監部門將天津市宏發醬菜廠爲北京明遠工貿有限公司生產的產品涉嫌含有蘇丹紅的情況通知了本市質監部門。同時，北京明遠工貿有限公司在瞭解到自己的產品涉“紅”後，也及時通知了宏發醬菜廠。得知這一情況後，宏發醬菜廠當天就與西青區質監部門取得了聯繫。執法人員立即趕到該廠瞭解情況。
據悉，宏發醬菜廠去年爲北京明遠工貿有限公司生產加工了4個批次的醬菜，其中前3個批次都沒有問題，在生產第4批次時，北京公司方面提出是否可以將醬菜的顏色加深一些，於是宏發醬菜廠使用了河南漯河某化工廠提供的加工輔料，此次在北京驗出涉嫌含有蘇丹紅的醬菜就是這第4批次的產品。目前，執法人員已經將該廠還沒有使用的4公斤左右辣椒紅色素全部封存，同時將8種可能涉“紅”醬菜封存、取樣，送有關部門檢測。據悉，該批次產品只銷往北京，並沒有在本市銷售。但爲了保證市民安全，執法人員已向該廠下達了停產通知書，已生產的成品同時停止銷售。
部分涉“紅”食品名單
三元橋牌紅油木耳菜、蒜黃瓜、辣蘿蔔乾、紅油辣花、芝麻芥絲；如光牌精品榨菜、榨菜、榨菜絲；靠山居牌榨菜絲；龍河牌紅油；南北特牌紅油素肉片；正乾牌榨菜；其輝牌豇豆；吃不厭牌八寶菜；福田香辣肉醬；品位佳牌香辣肉醬；米貓牌可口蘿蔔；古榕牌紅油腐乳；枸杞韓香牛排幹；皖春牌鮮辣醬。
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