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日前，經天津市政府批准，本市召開食品安全委員會第二次會議，總結近期本市食品安全工作情況，部署今後食品安全重點工作。會議審議並通過《天津市食品放心工程(2005—2007)三年規劃》。副市長楊棟樑出席會議並講話。
會議指出，今年後3個季度，本市食品安全工作重點有8個方面：進一步落實好職能調整後各相關部門的食品安全監管責任；啓動本市信用體系建設試點工作；重點抓好源頭農產品的標準體系建設；進一步完善本市食品安全檢驗檢測體系；加大對重大食品安全事件的查處力度；加強食品安全信息規範發佈工作；針對食品安全各環節工作中存在的突出問題開展調查研究；深入開展食品專項整治工作，以農村和城鄉結合部爲重點，以小作坊和無證照黑窩點爲重點對象，以糧、油、肉、奶製品、水產品、飲料、兒童食品等爲重點品種。
楊棟樑強調，一要看到當前本市食品安全市場還存在許多憂患，甚至問題嚴重。特別是一些食品生產企業還沒有建立質檢機構、小型食品加工企業質量安全憂患嚴重等。二要加強聯合執法力度，逐步完善食品安全監管法規和技術監督標準體系。三要執行全程控制的食品市場準入制度。四要建立食品安全運行協調機制。五要建立突發食品安全事件應急處理機制。
記者從本市食品安全委員會獲悉，日前審議並通過的《天津市食品放心工程(2005至2007)三年規劃》中，明確提出今後3年本市食品安全放心工程的具體實施目標。按年度實施步驟看，今年本市已確定建設無公害畜產品生產基地50個；認定無公害水產品產地40個；確定大蔬菜批發市場試點3個，同時還將建設天津市農產品(種植業)質量安全檢驗檢測中心。
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