【專題】食品衛生安全引發深思 關注百姓生活
記者今天上午從天津市衛生局獲悉,近日,本市餐飲行業接待遊客、婚宴、聚餐人數及頻次猛增,已進入歷年食物中毒的高發期。本市衛生監督部門目前正在進行一次針對全市餐飲業的食品衛生安全大檢查,檢查將持續至月底完成。
市衛生局要求餐飲行業不得臨時使用未經健康檢查和衛生知識培訓的人員直接從事食品加工服務工作;盒飯加工應燒熟煮透,當餐製作當餐供應,標註生產日期和保質期限。
消費者如發現不潔食品或進餐後出現不良反應要及時舉報和投訴,市衛生局公共衛生監督所投訴電話:24321188。