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成都百年老店“陳麻婆豆腐”青羊店十四日慘遭城門失火之殃，被付之一炬。
十四日十一時許，成都市青羊上街的“美淇”快餐店小工因炒菜不慎引發大火，不僅造成六家鋪面被毀，“陳麻婆豆腐”青羊店也慘被祝融光顧。“陳麻婆”青羊店張經理稱，“這次火災給餐館帶來的經濟損失上千萬元。”
事發後，成都交警和消防隊員迅速出動，投入搶險和疏散人流。成都市消防指揮中心共調集六個消防中隊，二十七臺消防車，一百八十名消防官兵，是今年來成都公安消防支隊出動警力最多的一次。
十一時三十五分，火勢基本得到了控制。到十二時十五分左右，整個大火被撲滅。火災之後，“陳麻婆”豆腐店和周圍被引燃的店鋪已被燒成了光架子。
據調查，此次起火原因是由於美淇快餐店員工楊順明在二樓廚房用煤煮飯炒菜造成屋內燃燒，火勢蔓延致使附近六家鋪面失火燃燒，過火面積爲九百餘平方米。
陳麻婆，始創於清朝同治二年(一八六二年)，店設成都外北萬福橋邊，原名“陳興盛飯鋪”。店主陳春富早歿，小飯店便由老闆娘經營，老闆面有麻痕，人稱陳麻婆。陳氏擅長四川家常風味菜，尤其對烹製豆腐有一套獨特的烹飪技巧，深得人們喜愛，陳氏所烹豆腐由此揚名，“菜因人得姓，店因菜命名”。據《成都通覽》記載，陳麻婆豆腐在清朝末年便被列爲“成都著名食品”，至今盛名不衰。陳麻婆豆腐店設在西玉龍街，在成都還有青羊店、萬福店等。
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