深圳哈根達斯品牌經營店的冰淇淋蛋糕出自無證廚房,加工地點僅與廁所相隔一牆的事件被曝光後,現負責人(中國)承諾哈根達斯將永久關閉深圳東門店廚房,對在哈根達斯預訂冰淇淋蛋糕的消費者可退貨,對消費過該產品的消費者可以憑收銀條全額退款。但是,通用磨坊美國總部的一位女士稱,深圳的哈根達斯事件是一個“誤會”。對在惡劣環境下生產食品的問題避而不談。
繼雀巢奶粉之後,另一個世界知名品牌、雪糕“貴族”———哈根達斯也被驚曝黑幕,冰激凌蛋糕竟出自無衛生許可證的黑作坊。記者今天從國家質監總局及深圳衛生部門獲悉,6月16日,深圳市質監局羅湖分局根據羣衆投訴,聯合衛生、工商等部門在深圳市振華大廈查處了正在加工哈根達斯冰激凌蛋糕的地下作坊。
6月16日和17日,深圳衛生監督部門對全市5家哈根達斯專賣店進行了查封。
據相關人員介紹,6月16日,執法人員到達被投訴點振華大廈1004房時發現,該室簡陋且衛生條件很差,衛生間裏還晾着剛洗的襪子。起初,執法人員還懷疑此地是假冒哈根達斯的黑加工點,但經檢查後,發現該生產車間有許多顧客聯繫資料、上海哈根達斯食品有限公司發來的傳真及部分寫有“華強”、“地王”、“華潤”、“金光華”等分店的訂單。經調查,確定此地就是哈根達斯公司設在深圳的生產車間。
執法人員表示,像這個地下作坊的衛生條件,有關部門是絕對不會給它頒發衛生許可證的。執法人員依法當場查封了這家非法加工廠,並將現場的全部哈根達斯冰淇淋蛋糕銷燬處理。隨後,執法人員又趕到哈根達斯地王店,查處了這家非法加工點生產的25公斤冰激凌蛋糕,並作了銷燬處理。
據瞭解,哈根達斯品牌2000年進入深圳市場,此後逐步擴大了經營規模,新開了多家分店。今年4月,振華大廈店因租賃合同到期而關門歇業,其門面工作人員也就併入新開設的其他分店了,而生產車間保留了下來,並搬到振華大廈1004這間80平方米的套房裏繼續生產,爲深圳所有分店提供冰激凌蛋糕,這種狀況持續了半年多的時間。
事發後,哈根達斯大中華區總經理朱璽和中國區店務總監楊月琴立刻從上海飛抵深圳,承認由於管理上的疏忽,沒有意識到變更食品生產地點需重新申辦食品衛生許可證,對深圳分公司的監管沒有到位。對本次責任人,公司將進行嚴肅處理。此外,不保留聽證及申辯的權利,完全服從相關部門的處罰,並承諾所有購買了冰激凌蛋糕的顧客憑購物小票可到各分店進行原價賠償。目前,深圳市質監局已發出緊急通知,對有獨立生產車間、產品通過批發形式銷往其他銷售點的蛋糕、麪包生產加工企業(非前店後廠形式)進行全面排查,重點排查設在出租屋、城鄉接合部的生產加工廠,對無證、無照的生產加工窩點,將及時向當地政府報告,並會同衛生、工商等部門堅決取締。
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6月20日下午,記者來到深圳中信城市廣場一樓的哈根達斯店。從人流來看,儘管高峯時段未見廳堂爆滿的情況,但也沒有表現出過分的冷清。
在採訪中,一位姓林的女士告訴記者,她經常光顧哈根達斯,得知哈根達斯的冰激凌蛋糕是出自地下作坊確實很震驚,但隨後哈根達斯高層的表現還基本令人滿意。林女士認爲,出問題的主要是“冰激凌蛋糕”,並非所有品種都不值得信任。
中信廣場哈根達斯店的服務員表示,公司總部決定更換菜單,冰激凌蛋糕暫時停售。對於“停售理由”及“何時纔有”的追問,店員表示“無可奉告”,“要等待上級領導通知”。隨後,記者以顧客的身份相繼致電深圳地王大廈等其它分店要求預定蛋糕,得到的答覆是“哈根達斯目前不接受任何顧客預訂,至於何時可預訂要等公司通知”。
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