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未及時更新衛生許可證說法不成立
在哈根達斯大中華區總經理朱璽署名的《致媒體函》中解釋：“此次哈根達斯深圳東門店廚房只是未及時更新衛生許可證，並不涉及產品衛生及質量問題。”而連日來在哈根達斯現場檢查的深圳市衛生監督所負責人的答覆基本否認了哈根達斯《致媒體函》中的這一解釋。
由於昨日一直未能聯繫上朱璽，晨報記者未能進一步確認這一說法的依據。不過曾與執法部門一同突擊檢查“髒廚房”的深圳晚報記者周海濤昨日證實：執法人員在現場已經確認振華大廈1004室達不到食品生產衛生標準。周海濤說：“執法人員當時就對在現場的女員工指出，按照現場衛生情況，即使合格原料生產出的產品也可能是不符合衛生標準的！”
據周海濤回憶，與執法人員一起查處“髒廚房”時，通過貼在廚房白板上的一份傳真，深圳執法部門發現這是一個正規的哈根達斯生產點。“傳真大致內容是‘某口味冰淇淋斷貨’，頁頭是上海哈根達斯食品有限公司，還留有上海總部的電話”。但他表示，本來親眼所見的上海傳真，在他迴轉身重回查處現場時卻發現不翼而飛，但不大可能是執法部門拿走的，“廚房封閉時執法人員連訂單等更重要的文件都沒帶走，怎麼可能把薄薄的一頁傳真單獨取走，這沒法解釋。但是目前還沒有人去查這件事。”周海濤說。
周海濤證實，傳真內容的確不是訂單，在現場發現的訂單都是深圳本地發出的。“從這一點看，‘問題蛋糕’流向全國的可能性不大。”
“髒廚房”分店被罰5萬元
深圳市衛生監督所負責人對“廁所門”事件解釋如下：2005年6月16日，深圳市羅湖區衛生監督所發現，上海哈根達斯食品有限公司深圳東門店從今年3月份開始，未取得食品衛生許可證從事西式糕點加工，且糕點加工場所內有衛生間，檢查當班3名從業人員均未能出示健康證和衛生知識培訓合格證。根據該店的違法行爲，羅湖區衛生局依據《中華人民共和國食品衛生法》第四十二條的規定，當場給予取締查封，現場銷燬可疑食品約50公斤。並作出擬對該店罰款5萬元人民幣的行政處罰。
又有兩家深圳分店“觸雷”
在查封該公司深圳東門店後，由於上海哈根達斯食品有限公司在深圳還有其他分店，羅湖區衛生監督所、深圳市衛生監督所又分別於6月16日和6月17日派出人員對其他5家分店進行檢查，檢查後發現，上海哈根達斯食品有限公司深圳金光華店、深圳地王店均未經許可擅自進行蛋糕的銷售，且未能提供蛋糕生產廠家的衛生許可證和近期產品的檢驗報告。針對這種情況，深圳衛生監督部門責令兩門店立即停止糕點的銷售。並現場共銷燬了可疑食品約22公斤。
對哈根達斯提出3點整改要求
據悉，由於上海哈根達斯食品有限公司深圳東門店違反了《中華人民共和國食品衛生法》，深圳市衛生監督所姚保山所長於6月20日下午專門約見了哈根達斯中國區店務總監楊月琴小姐，並提出3點要求：
一、作爲一家國際知名的企業應該模範遵守我國的法律法規；
二、應該帶頭講究企業信用；三、發生了這種事情後，上海哈根達斯食品有限公司應該積極主動配合衛生監督部門作進一步的調查，並處理好善後工作。
目前深圳市區衛生監督部門正在詳細調查該公司深圳東門店生產的蛋糕是否提供到各個分店進行銷售，銷售數量是多少，然後根據調查的情況再作進一步的處理。
記者採訪通用磨坊公司美國總部拒絕作進一步表態
20日深夜，通用磨坊公司媒體發言人Marybeth Torsgaard接受了媒體的採訪。她對記者說：“哈根達斯所有的冰淇淋都不是在中國生產的，在中國銷售的所有冰淇淋都是從法國進口的。深圳的哈根達斯事件是一個‘誤會’，公司已經調查過了，‘所有的事情已經得到了改善’。”在記者要求下，她把一份聲明發到了記者的電子郵箱。
在閱讀該聲明後晨報記者發現，該“總部聲明”實際上就是朱璽中文《致媒體函》的英文翻譯件，其中所有內容都是從中文逐句翻譯過來的。
昨21時30分，晨報記者再次致電通用磨坊美國總部，向對方提出瞭如下問題：哈根達斯在中國銷售的產品號稱“全部原裝進口”，爲何又有蛋糕加工點？對“髒廚房”事件責任人如何處理……對於這些問題，MarybethTorsgaard避而不答，只是一再重複“聲明裏已經說得很清楚了”。美國通用磨坊公司是一個年銷售收入達130億美元的農產品公司，旗下的產品品牌包括哈根達斯、灣仔碼頭、維邦等。
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