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民以食爲天，珍惜糧食也就是天大的事。8月1日，“曝光浪費行爲”專欄就專門提醒大家注意餐桌上的浪費行爲不少市民認爲：這個話題與每一個人都有密切的關係，現在，出門吃飯的機會很多，如果人人都做到少浪費，一天節省下的糧食和能源都是非常龐大的數字。而一些飯店也很重視這樣的報道，有的商家很坦誠地提出：要杜絕餐桌上的浪費，提高餐飲業的職業道德。
昨天，很多讀者發短信給我們，表示會從自身做起，以後上飯店時，要在原來的標準上少點一兩道菜。記者在一些餐廳已經看到，服務員們主動地提醒食客把剩飯菜打包。而業內人士也提出：提高餐飲業職業道德也是杜絕浪費的好方法。寶軒魚府的孫學明經理坦言：“其實很多餐廳還盼着客人浪費呢，反正是客人出錢。所以，杜絕浪費要商家憑良心做生意。飯店的工作人員在客人點菜時多提醒一句，讓客人少點一些，把大份兒菜變成低價的小份兒菜，這樣可以杜絕浪費，節約糧食，從自己的經營上來說，也可以給食客留下好印象。不過，要做到這些，在競爭激烈的市場環境中，也不是容易的事，要讓餐桌上的浪費少一些，雙方都努力吧。”
現在，經營者和食客都知道了浪費的嚴重性雙方也都有杜絕浪費的心願，那麼，餐桌上沒有浪費的希望是可以實現的。
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