現在,如果到一些單位辦事,人家一般會給你用紙杯子倒水,用玻璃杯的越來越少了,接待的省去了洗杯子的麻煩,客人也覺得這樣乾淨。在家裏,有了一次性餐具,吃完飯一扔,再也不用爲誰刷碗而爭論了。還有餐廳裏的一次性筷子,很多人也覺得它很乾淨。一次性餐具給人乾淨、方便的感覺,可是有數字表明:我國每年紙餐具消費達100億隻以上,一次性水杯200億隻,一次性筷子450多億雙,一次性桌布、購物袋等塑料製品數十萬噸……一次性餐具主要浪費的是樹木和水資源,而塑料袋之類的原料主要是石油。在這兩天的“聲討浪費行爲”專欄中,很多讀者提到了一次性用品的浪費問題,大家認爲,不能爲了省事而浪費資源。 一次性用品一天消耗百萬件
喝水用紙杯,吃飯用紙碗,飯店裏用一次性筷子和一次性桌布……一次性餐具現在成了人們生活中的必需品。在批發市場和超市的日用品區人們可以看到,一次性用品種類繁多,諸如杯子、碟子、碗、桌布、餐盒等應有盡有。一位酒店用品批發商說,他每天賣出的一次性餐盒有20000多個,筷子30000多雙,桌布則能裝滿一輛麪包車。據說,這種規模的批發商在天津少說也有上百家。一家超市的工作人員告訴記者,一次性水杯一天的銷售量能達到三四千件,節假日時紙碗和紙碟每天能賣1000多件,而一個大超市一天就能用去五六萬個購物袋。這樣一算,本市一天能銷售上百萬件一次性用品。 中小飯店多用一次性餐具
現在進飯店,絕大多數店裏桌上用一次性桌布、筷子,打包則用一次性餐盒。記者在一家中型餐館瞭解到,他們一個月能用掉一次性筷子6000多雙,一次性桌布3000多張。而一家蛋糕店一天用的紙碟就有二三百個,一個普通的冷飲攤一天也能用掉50多個紙碗。一位餐廳的經理介紹說,現在, 80%以上的中小餐館用一次性筷子和杯子,而一些高檔的餐廳已經不再用這類餐具了。不過,一次性桌布的使用率在大小餐廳裏都很高。每年全國都要生產450多億雙一次性筷子,需要砍伐600萬棵大樹。 單位家庭紙杯消耗都不少
現在,紙杯和紙餐具是一些企業單位和家庭必不可少的日用品。一家企業的辦公人員說,單位裏準備的紙杯少說也有500只,要是有幾個會議,紙杯一次就能用掉三四百個。有時怕杯子不結實,一次用三個。現在,普通家庭也習慣了用一次性餐具,所有的東西都吃完一扔,很方便。據記者調查,在春節之類的節日,有些家庭每天最少用10個紙餐具。本市市區家庭就有130萬,其消耗實在巨大。
別盲目信任一次性餐具的衛生
人們使用一次性消費品的初衷是爲了方便和衛生,但在實際的生產和使用中,許多一次性消費品存在衛生隱患。目前很多小吃攤用的一次性“衛生筷”,大多完全“赤裸”在外面,只有個別的用紙包着筷子頭;碗、碟外面套着一次性塑料袋,用完後隨即更換,省去了清洗的工序。這類一次性用品由於生產工藝簡單,衛生指標往往不能達標,不利於使用者身體健康。消費者對於通常使用的一次性筷子、杯盤和餐盒,不能只憑肉眼判斷衛生與否,只有通過實驗室化驗才能檢查出來。
由於一次性消費品大多與人體直接接觸,如果衛生指標達不到要求,很可能導致疾病的發生和傳播。另外,長時間使用那些不衛生的一次性用品,還可能引發一些短期不易發現的慢性疾病。所以說,一次性用品不一定就是衛生、環保的。
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