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在中秋佳節前夕，市質監局組織對月餅產品質量進行了監督抽查。此次共抽查了南開區、河西區、河東區、北辰區和西青區15家生產和銷售企業的18種月餅產品,合格12種，產品抽樣合格率爲66.7%。
本次抽查的產品中主要質量問題:第一是產品標識標註不規範。主要表現爲： 1.產品不能反映真實屬性，消費者很難從包裝上看出包裝盒裏裝的是月餅。 2.產品使用了國家標準規定限量使用的防腐劑，而沒有向消費者明示。本次抽查的產品中，有近三成的產品標識不規範。其中有5種產品在生產過程中使用了山梨酸，在產品標籤中卻未標註。還有一種產品沒有標註生產日期。
第二是超範圍使用食品添加劑。糖精鈉屬人工合成甜味劑，它除了在味覺上引起甜的感覺外，對人體無任何營養價值。其甜度爲蔗糖的幾百倍，在低熱量食品和軟飲料中被廣泛使用。國家強制性標準規定：在月餅生產過程中不得使用糖精鈉。本次抽查發現，個別企業生產的月餅產品檢出糖精鈉。由於糖精鈉不易被人體代謝，若長期食用甜味劑超標的食品，將危害人體健康。如果大量攝入，則會造成人體臟器損害，甚至引發中毒。
第三是總糖超標。本次專項抽查中，有一種產品的總糖超過了國家標準。這主要是生產企業對投料環節控制得不好所致。本次專項抽查的產品雖然存在一些問題，但月餅的總體內在質量狀況還是不錯的，微生物指標全部合格。
由於月餅產品有很強的時令性特點，隨着中秋佳節的臨近，一些生產條件較差的小企業生產的月餅產品將大量上市。市質監局一方面在中秋節期間加大對月餅產品的監督檢查，同時提醒廣大消費者，在挑選月餅時首先要注意生產日期和保質期以及包裝是否完整，其次要看一看月餅是否有焦糊和黴變現象，並可聞一聞是否有油脂酸敗的味道，儘量選購知名品牌的產品。
月餅產品質量監督抽查合格產品及其企業名單
產品名稱 規格型號 商標 經銷企業 標稱生產企業
真戀蓮蓉月餅 80 g/塊 亨裕 天津市亨裕食品有限公司 天津市亨裕食品有限公司
棗泥月餅 55 g/塊 聖西林 天津市聖西林工貿有限公司 天津市聖西林工貿有限公司
榮誠月餅 600g/盒 榮誠 天津津友樂購生活購物有限公司 廣東汕頭榮誠食品有限公司
詠唐月餅 680g/盒 華美 天津津友樂購生活購物有限公司 廣東東莞市華美食品有限公司
鹹味蛋黃月餅——— ———天津家世界連鎖超市有限公司南樓分公司 上海老周食品有限公司
香橙果味月餅 400g/盒 津樂園 天津市津樂園餅業有限公司 天津市津樂園餅業有限公司
五仁蛋奶酥餅 82 g/塊 大橋道天津市大橋道食品有限責任公司 天津市大橋道食品有限責任公司
精製五仁月餅 ——— ———天津家世界連鎖超市有限公司王頂堤店 上海阿唯食品有限公司
白蓮月餅 125g/塊 利男 天津市利男食品有限公司 天津市利男食品有限公司
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蓮蓉月餅 125g/塊 瑞克 天津市人人樂商業有限公司南開購物廣場 北京瑞克食品有限公司
玫瑰茄花月餅 50 g/塊 好利來 天津市好利來食品有限公司天環分店 北京好利來工貿有限公司
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