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北方網消息(記者劉雁軍)：爲加快實施科教興市戰略和人才強市戰略，提升天津服務行業的水平，迎接2008年北京奧運，9月初，市總工會、市勞動和社會保障局、市商務委、團市委、市婦聯、市商業聯合會等單位在全市舉行了服務行業職工隊伍技能奪標運動會。競賽項目涉及中/西式烹調師、餐廳服務員、收銀員、中/西式麪點師、客房服務員、前廳服務員和調酒師9個職業(工種)。
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這些菜猶如一道道工藝品
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中式烹調比賽
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據介紹，自9年中旬以來，本市部分區縣共有賓館飯店和大型連鎖超市、百貨零售商場、餐飲企業109個單位、564名選手報名參加奪標運動會。本次運動會在對優勝選手頒發榮譽獎牌、證書和給予物質獎勵的基礎上，對奪得部分職業(工種)比賽第一名選手按照規定，分別授予天津市技術能手、“十五”立功個人、青年崗位能手和三八紅旗手稱號；同時，對中式烹調師、西式烹調師、餐廳服務員和收銀員獲獎選手，分別給予破格晉升1至2級職業資格的獎勵。
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我也會造“神六”
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“擺臺”比賽
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據瞭解，此次職工隊伍技能奪標運動會規模大、範圍廣、水平高、參與性強，基本上代表了本市服務業的最高水準。比賽結束後，飯店(餐飲)系統的部分獲獎選手還將組隊代表天津參加即將在成都舉辦的全國餐飲業和飯店的技能比賽。
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