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到了冬天,不少市民抱怨天冷了,可以吃的蔬菜越來越少了,一日三餐中難以保證攝入足夠的維生素;怕冷人誤以爲幾天不吃蔬菜都沒事,多食肉才能抗冷禦寒,這樣往往造成膳食中維生素供應不足。
今天是個好天兒,以晴間多雲天氣爲主,陸面西南風2-3級,白天最高氣溫升至18℃,最小相對溼度30%,這樣的天氣讓人感覺特別舒服。天好心情自然就好,市民喜歡出門遛遛,順便到超市採購一番。去超市買東西時要多買點綠色蔬菜,蔬菜裏含有豐富的維生素。不過需要提醒的是,補充維生素最好不要生吃蔬菜,可以選擇炒青菜或者用沸水焯熟,吃熟的蔬菜能減少對消化道的刺激。
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