春節日益臨近,天津的海鮮批發市場火爆起來,很多來自北京的商販和遊客都雲集於此,天津價廉物美的海鮮成爲了北京人過節嘗“鮮”的首選。
昨日上午9時,記者在何莊子一個海鮮批發交易中心看到,雖然時間已經不早了,但市場的門口卻依然停滿了前來進貨的車輛,這其中有很多都是外地牌照的車,有河北的、北京的,還有一輛新疆的,其中北京牌照的貨車最多,將近20輛。
算上油錢也便宜,合適!
來自北京的周先生告訴記者,他自己也是賣海鮮的,但是在北京進貨太貴,有時候“大對蝦”每斤價錢能貴出一半,雖說北京這幾年大大小小也建了好幾個海鮮批發市場,但大都是從南海和黃海空運的,成本相對較高,大批進貨並不划算。他現在開車直接到天津上貨,東西新鮮,價錢還便宜,來回一趟加上油錢,也比從北京進貨合適。
據瞭解,像周先生這樣從天津進貨的北京商販還有很多。
最多時能賣1000公斤,高興!
在海鮮批發市場經營着一個攤位的王先生,一邊忙着招呼顧客,一邊高興地和記者攀談起來:“我已經有30年賣水產品的經驗了,水產新鮮不新鮮我一眼就能看得出來。今年來天津進貨的北京商販特別多,最多的時候我一天能賣出1000公斤的水產品呢。”他小聲告訴記者,眼下海鮮的價格還處於波動狀態,根據往年經驗,下週,人們購買海鮮準備過年的高峯期才真正到來,到時候,買貨的人會很多,他準備根據情況延長營業時間。在走訪過程中記者瞭解到,市場中賣得最好的還是蝦、螃蟹、平魚、帶魚。
順便帶回去孝敬父母,溫馨!
來天津辦事的小趙,在這裏挑選了4斤螃蟹,他開心地說:“天津有句俗語,‘借錢吃海鮮,不算不會過。’我的父母都很喜歡吃螃蟹,快過年了,我想順便買點回去孝敬他們。”小趙介紹說,雖然北京也有海鮮批發市場,但價錢較貴,對於普通市民來說也只能是“偶爾的奢侈”。而那些海鮮酒樓就更是“望而生畏”了。
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