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食品安全無小事，今年，天津市食品藥品監督管理局將加強食品安全的綜合監督，在嚴厲打擊製售假劣食品行爲的同時，提高應對突發事件的處理能力，而這一“追”一“堵”，只爲保證市民吃得安全。加強食品生產安全管理據介紹，今年，本市食品藥品監督管理局將加強城鄉接合部、大中型超市以及自制生鮮食品、生豬私屠濫宰、學校飲食、食品違禁添加劑等重點環節、重點區域、重點品種和重點對象的整治；加強對保健食品註冊的清理和整頓，協調有關部門開展保健食品專項整治，進一步落實各部門的食品安全監管責任制和責任追究制，開展對各區縣食品安全工作的考評；依法組織查處重大食品安全事故，建立重大食品安全事故回訪制度，制定食品安全重大案件聯合執法制度，推廣食品安全信用體系建設；開展對豆製品等4類食品的質量安全調查評價工作，並在這4類食品的20家生產企業中開展食品安全保證體系情況調查。
建應急機制提高應對能力
另外，本市今年還將推動建立全市統一的重大食品安全事故的監測報告網絡，信息收集、評估、啓動機制，應急救援機制及應急處理專家庫。加強應對緊急突發事件的意識培養和能力訓練，將提高應對能力、建立應急機制作爲日常工作指導的重要內容之一，確保一旦有事，能夠有效組織，快速反應，高效運轉，處理得當，預防和減少突發性事件及其造成的損失，保障人民羣衆生命財產安全。
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