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昨日下午，各酒吧早早地擺好桌椅
後海酒吧強調英語水平的招聘廣告比比皆是
後海一家著名酒吧的侍應生劉健美(左)告訴記者，想在這裡立足，英語不過關機會很少。
後海酒吧熱招名校大學生
有些酒吧已收到來自人大、二外等知名高校諸多大學生的簡歷，英語對話能力被格外看重短短一個星期的招聘時間裡，後海有些酒吧老板就已經收到來自人大、二外等知名高校諸多大學生的簡歷，而且，老板們對英語非常看中。如果英語對話能力不好，即便是大學生，也不見得被錄用。這是記者昨天在後海酒吧采訪時得到的信息。
『這裡差不多有近一半客人是老外，所以招聘懂英語對話的人，是我優先考慮的選擇，開出的薪水也是其他人的兩倍以上，但是到現在我還沒有聘請到足夠多的人。 』酒吧老板王薇昨日對記者說。記者了解到，這也是那裡很多老板的想法。
調查發現，在去年，後海裡的冰很晚纔開始有融化的跡象，而今年天氣熱得快，早早解凍，工人也早早地開始清理水底的淤泥。後海提前半個月『蘇醒』，吸引了不少游客，刺激著泡吧潮提前到來。
相應地，各個酒吧的招聘廣告提前競相亮相，有英語對話能力的名校大學生成為『香餑餑』。
『最想要懂英語的名校生』
因為冬天冷，後海酒吧不能夠臨湖賞景，生意具有很強的季節性。所以這裡的不少侍應生，在冬天都得轉行乾別的。
今年暖春早來的情況，使很多原本計劃過半個月纔開始招聘更多侍應生的老板，現在都在為僱人的事頭疼不已。於是，張貼在很多酒吧明顯位置的『招聘啟事』成了後海一道獨特的風景。南北兩條街上每走幾步就能看到酒吧門前貼著的『招聘啟事』，許多酒吧更是把『能進行英語對話或者懂英語對話優先』予以強調。
『我們酒吧裡很多常客都是外國人，侍應生至少要懂簡單的英語對話。如果僅僅是吃苦耐勞，在我們這裡是沒有太大競爭優勢的，因為很難吸引住一些常客。我現在把三分之二的職位都留給了懂英語對話的應聘者，尤其是名校大學生。』位於南岸的一家酒吧老板說。
後海酒吧老板們坦言，懂英語的大學生在這裡是『香餑餑』，與一般的酒吧每月幾百元、最多不超過一千元的待遇不同，他們的月薪一般可以達到兩三千元，最高的甚至為五六千元。
就業壓力使大學生心態平和
『我「怕」用大學生，因為工作出色的他們離開，我會很捨不得。』采訪中不少酒吧老板對記者表達了類似的意思。
後海酒吧一般在晚上9點鍾以後熱鬧起來，而這段時間正好是大學生不上課的時間。與酒吧老板們聊天中，記者被告知，現在有很多名校大學生成為後海眾多酒吧老板爭搶的『人纔』。他們說，現在就業壓力很大，大學生都很積極主動，而且心態都很平和。
調查中，記者還知道，後海的每個酒吧基本都擁有自己的固定常客，而這些常客主要是依靠侍應生來維持，因為很多的時候客人是衝著某個侍應生來的。大學生文化修養高、而且英語口語好，所以無論是和中國客人還是外國客人交流都具有一定的優勢。因此，自然而然大學生成為酒吧老板們所青睞的員工。
與現在的大學生就業待遇期望值相比，酒吧提供的報酬有一定的吸引力，有大學生把目光投向後海酒吧。記者了解到，短短一個星期的招聘時間裡，有的酒吧老板就已經收到來自人大、二外、北工大等知名高校近20位大學生的簡歷。
獲得崗位的大學生多低調
在後海酒吧打工的大學生『職業分布很廣』，有當歌手的、有當伴奏手的、有當侍應生的。在采訪中，記者向幾位大學生提出是否可以拍一張照片作為新聞報道的圖片，但是都被婉言拒絕了。這些剛剛獲得在後海酒吧打工機會的大學生說，他們不願意被同學、朋友特別是家人知道自己在酒吧打工。
『原因很簡單，很多人誤認為所有酒吧的工作內容都很「復雜」。』一位在酒吧當侍應生的大學生直言。她請記者一定不要透露她的姓名和學校名字。
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