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9月7日，天津市教委召開全市基礎教育後勤工作會議，對新學年中小學後勤工作提出具體要求。特別是針對新學年開學後四川和遼寧發生中小學生食物中毒事件，市教委要求各區縣教育局和中小學校要與市容部門、綜合執法部門配合，對學校周邊的攤販進行清理，並對學生加強食品衛生安全教育，不要購買街頭無證小販的飲品、食品。另外，中小學還要加強對寄宿班的管理，保證學生衣食住行的安全。
市教委明確，各區縣教育局和學校要關注腸道傳染病的防控和學生的食品衛生(包括飲水)。另外，中小學要以多種形式對師生開展一次食品衛生、預防食物中毒和腸道傳染病知識的教育，農村中小學還要注意教育學生不喝生水、不摘食野果(菜)等。
在食堂衛生管理方面，學生飲水、熱飯等重點環節也要設專人負責。學校、幼兒園食堂採購米麪油、蔬菜、肉製品等主副食品，一定要通過正規渠道，實行索證、取證制度。有條件的學校還要對蔬菜殘留農藥進行檢測。
此外，新學年中小學要給學生訂購校服。市教委要求，學校一定要選擇通過質量保證能力認定的生產、加工企業，並在合同中明確質量要求。大批校服產品到貨後，還應及時到質監部門報驗，合格後方可發給學生。學生服不能出現拉鍊質量不合格、嚴重脫色、甲醛超標等問題。爲杜絕“黑心棉”進入校園，今年市教委共審覈批准了24家生產廠家的絮棉製品爲本市學生公寓(宿舍)牀上用品供應商。各學校採購的牀上用品，如不在這24家合格企業的產品範圍內，學生、家長可舉報；造成學生受損害的，應當承擔法律責任。
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