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中秋臨近，月餅銷售正如火如荼，今年天津市月餅市場品種格外豐富，但其中卻摻雜着質量不合格的問題商品。市工商局今天上午公佈了不合格月餅的名單。
據瞭解，爲了確保廣大消費者度過一個安全、祥和的中秋佳節，近日市工商局在流通領域對北京、天津、上海、山東、廣東5個省、直轄市17家企業生產的月餅進行了質量監測。重點檢測了脂肪、總糖、餡料含量、蛋白質、酸價、過氧化值、山梨酸、苯甲酸、甜蜜素、糖精鈉、菌落總數、大腸菌羣、黴菌計數等13項指標。雖然受檢商品菌落總數、大腸菌羣等微生物指標全部達標，且均未檢出甜蜜素、糖精鈉等食品甜味劑，但7個批次商品質量不合格月餅卻存在其它問題。其中，天津市河西區順發祥食品廠2006年8月30日生產的散裝改良月餅(百果)脂肪含量不達標，這是繼2005年該企業生產的五仁月餅、百果月餅餡料中檢出苯甲酸後，再次被判定爲質量不合格商品。
儘管受檢商品微生物指標和甜味劑指標等老問題沒有出現，但是卻出現了檢出苯甲酸、過氧化值超標、餡料含量不達標等問題。專業人士介紹說，消費者長期過量攝入苯甲酸等防腐劑，會損害身體健康；過氧化值嚴重超標的月餅，可能有異味，消費者食用後容易引發噁心、嘔吐等不良反應；餡料含量不達標會造成月餅的皮厚餡小、質價不符。
工商部門要求全市食品經營者立即停止銷售質量不合格的月餅，對繼續銷售的一經發現將依法予以嚴厲處罰。同時提醒廣大消費者，若發現經營者繼續銷售質量不合格的月餅，可以撥打12315向工商部門舉報。
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