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某些高檔酒樓每天都要如此浪費糧食
民工每天中午吃飯都要把每一顆糧食吃乾淨
『先生，需要打包嗎？』昨晚，渝中區上清寺渝中大廈一家酒樓，每桌食客在結賬前，都會聽到服務員這句溫馨的提醒。該酒樓負責人稱，昨日是第26個世界糧食日，他們此舉目的是希望顧客們樹立起節約糧食的意識。
對於該酒樓的這一做法，大多數顧客表示贊同。食客周偉光認為，倡導節約消費很有必要，大吃大喝大浪費實際上是『打腫臉充胖子』。在服務員的幫助下，西裝革履的周先生欣然提著兩口袋剩菜離開酒樓。
采訪中，很多顧客認為，酒樓服務員主動建議顧客打包，給了埋單者一個『順水推舟』的機會。『以前在酒樓請客吃飯，為了顯示自己的熱情大方，往往鋪張，餐後看著剩下的菜品，自己也感到可惜，但為了面子，從不會主動要求打包。』市民張利稱，服務員提醒後，他會接受打包建議。
不過也有兩桌顧客拒絕酒樓打包建議，其中一桌自稱是談生意聚餐，『不便打包攜帶。』另一桌則稱，『不希望吃剩菜剩飯。』
據介紹，該酒樓以前每天都有幾百公斤殘羹剩菜被倒掉喂豬，很是可惜。而養豬專業戶徐師傅證實，他每天都會在這家酒樓收到300公斤左右的剩菜剩飯，『不時會發現基本沒有動過筷子的全雞全鴨，實在讓人可惜。』
『我們想借世界糧食日契機，倡導節約型餐飲。』這家酒樓負責人稱。據記者了解，該酒樓專門在入堂大廳設置專欄，宣傳世界糧食日的知識，希望增強顧客的節約意識。 民工吃飯顆粒不剩酒樓鋪張浪費嚴重
昨中午12時，建設中的渝中區菜園壩長江大橋下。工地食堂張大姐介紹，工人們伙食標准每人每天7元錢，吃飽為准。
開飯時，記者現場看到，前來就餐的民工們多是五六人打一小缽回鍋肉或炒肉絲，然後各自盛一大碗米飯，回到工棚內集體就餐。
『吃多少，盛多少。』民工李德強稱，盡管月底由食堂直接跟工地方按照伙食標准結賬，但在該食堂根本看不到浪費現象。『大家都種過莊稼。你想嘛，一公斤大米兩元多，倒了多可惜！』
工地食堂負責人說，門口兩個塑料桶幾乎成了擺設，除盛裝污水外，很難在裡面撈上米粒，『每天前來的就餐民工至少50人，個個吃飯時都很節約！』
和民工們的節約相比，一些酒樓的浪費現象讓人痛心。昨下午1時30分，記者在楊家坪直港大道某酒樓一間包房內看到，3名服務員正忙著收拾桌子上碗筷，桌上『東坡肘子』等6個菜品動都未動。
記者隨後走訪南坪、渝中區等一些大酒樓，同樣發現食客浪費現象嚴重。
誰知盤中餐粒粒皆辛苦小朋友能背又能做中學生背到做不到
『鋤禾日當午，汗滴禾下土……』昨上午11時20分，渝中區茵茵幼兒園學前一班的36位小朋友，在背誦完古詩《鋤禾》後，開始吃午飯。
班主任楊永秀拿著抹布，在孩子中來回走動，不停叮囑小朋友把碗裡的飯吃乾淨。5分鍾後，兩名小朋友吃完，小碗裡粒米未剩。
茵茵幼兒園長張尚英介紹，背誦《鋤禾》是小朋友入園第一課，雖然孩子們現在不能完全明白其中含義，『但我們會從小培養他們的節約意識。』
而記者在復旦中學看到，前來食堂就餐的中學生大多不知『苦』滋味。該校食堂工作人員介紹，每餐飯後，同學們倒了的剩菜剩飯至少裝上兩三桶，『浪費啊！』 采訪中，該校學生都會背誦古詩《鋤禾》，但大部分學生除了臉紅慚愧外，也有些給自己找理由：節約糧食是教幼兒園小朋友的。
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