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相較於首都河內的熱火朝天，胡志明市還算“冷靜”。根據越南中國商會胡志明市分會會長張培觀察，整個城市的佈置也充滿了APEC的味道，大街小巷全是APEC標語牌和歡迎旗幟。各大媒體對APEC會議的關注與河內幾乎是同步的，大篇幅、長時間聚焦。還有大量內容報道中越合作的成果，中國文化在當地也很受推崇。
中國電視劇熱播
中國的電視劇正在當地電視臺熱播。張培說：“胡志明市的市民很喜歡看中國電視劇，特別是歷史題材的片子，例如《三國演義》、《水滸傳》等。其實有些在中國播出的電視劇，三四個月後，這邊就能看到了。但是這幾天特別火，《大宅門》、《紅樓夢》、以及《成吉思汗》都是當地人很喜歡看的連續劇。他們看了覺得新奇或者不明白的，還會和我們說呢。”
會中文工資可漲三成
除了電視劇，胡志明市還流行學中文。據張培解釋，那是因爲，會說中文或者英文的人，工資待遇比一般人要高30%到50%。“我剛來的時候，就是因爲沾了中文的光，很快就在華商投資的建築公司找到了工作。”張培說。很多市民都在晚上惡補中文，希望找到一份好工作，獲得較高薪水。
中國人在當地受歡迎的程度相當高，但是這也有一個過程。據張培回憶，十幾年前，他初來乍到，人們的態度不是很友善，他還經常被監聽。但是現在，中國人在當地外國人中屬於比較受歡迎的。一個很大的原因是，中國企業大量落地胡志明市，帶來不少就業機會。張培所在的建築公司就聘用了不少越南人，中越員工比例達到1：50。
享受生活女性當家
胡志明市的生活水平是雙軌制。外國人的消費水平和上海不相上下，因爲他們會出入高級場所，但當地人則會低得多，但相對得到得服務和商品的品質也會低很多。
雖然收入不高，但市民很會享受生活。工作之餘，他們會喝喝啤酒，和家人逛逛公園，或騎摩托車出去兜風，非常愜意。越南人喜歡儲蓄，儲蓄佔工資的比例高達31%到33%。
越南人的家庭觀念和上世紀七八十年代的香港人差不多，兒子結婚後，不管媳婦願不願意，都必須和父母同住,很多家庭都是幾代同堂。不過現在的越南也有計劃生育，每個家庭只能有兩個孩子。比較特別的是，很多越南家庭的經濟支柱是女性。張培表示，他們接觸的不少地產商都是女性。
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