蜂蜜是一種大衆營養品，但近年來令消費者頭疼的是蜂蜜市場良莠不齊，普通消費者根本分辨不出什麼樣的蜜纔是好蜜真蜜。昨天，蜂蜜行業專業委員會授予10家蜂蜜經營企業爲“真品蜜專賣店”。據悉，爲蜂蜜標上“真品”標籤，在全國也屬首創。
市質量技術監督檢查第69站劉站長介紹，目前在天津市銷售的蜂蜜市場合格率約在70%左右，一些蜂蜜銷售企業爲了追求利潤最大化，在蜂蜜中摻雜糖類、高果澱粉糖漿或蜂蜜水分超標。此次推出的10家真品蜜專賣店，不實行終身制，質量監測部門將負責對他們的產品定期檢測。
