一月九日上午，剛剛抵達中國訪問的以色列總理奧爾默特前往位於北京郊區的中以示範牛場參觀，並親手進行擠牛奶操作。
剛剛抵達中國訪問的以色列總理奧爾默特今天前往位於北京郊區的中國-以色列示範牛場參觀。
北京今天的氣溫低於零度，奧爾默特身着黑色短大衣、帶着藍褐條圍巾，興致勃勃地和牛場的負責人交談，全無一絲旅途勞頓之意。
奧爾默特首先給中以現代奶業技術合作中心揭牌，然後分別參觀了中以示範牛場的擠奶廳和奶牛場。參觀擠奶廳時，他饒有興趣地用擠奶器進行了擠奶操作，還分別品嚐了三元集團生產的大果粒酸奶和保鮮奶，並對其味道表示稱讚。在奶牛場裏，奧爾默特總理主動靠近一頭正在吃草的奶牛，對着在場記者的拍攝鏡頭擺出親切合影的姿勢。
中以示範牛場主要引進以色列的養牛技術和設備，成立於二零零一年，是以色列政府的一個"交鑰匙"工程。其佔地三百畝，年產鮮奶五百四十噸。雙方合作以來，奶牛頭年單產從二00一年的七千九百六十八公斤升到二00五年的一萬零五百公斤。
“我們願意與你們中國做生意”參觀完牛場後，奧爾默特笑着對周圍的人說。
據悉，中以雙方自一九九二年建交以來，兩國關係在各個領域發展迅速，雙邊貿易在二00五年達二十六億多美元，二00六年超過三十億美元。
“我希望中國全國的奶牛頭年單產能夠達到一萬兩千公斤”。快要離開時，奧爾默特表達了他的祝願。
上車前，奧爾默特總理忽然提出一個讓在場人都很驚訝的要求，把參觀牛場穿的白大褂留作紀念，在得到應允後，他細心地把白大褂疊好抱在懷裏，乘車離開。
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