廣東省質量技監局在豆製品專項檢查中發現當地部分豆製品生產企業用鹼性橙塊對豆製品進行染色後銷售,其中部分鹼性橙的進貨渠道在湖北省鍾祥市石牌鎮。湖北省質量技監局2月2日接到國家質檢總局通知後,2月3日即啓動食品安全突發事件緊急預案,抽調專人組成調查組連夜趕赴鍾祥石牌鎮進行現場調查。
據調查組有關負責人介紹,湖北省鍾祥市石牌鎮街道雲峯商店劉某,去年4月至今,從武漢市武昌千家街肖長海商店共購進標稱爲“天津市染料化學工業公司第三廠”生產的長虹牌純度爲100%的鹼性橙塊35公斤/桶3桶,已銷售近80公斤,大部分銷往廣東省。
緊急預案啓動後,鍾祥所屬質量技監部門——荊門市質量技監局緊急出動執法和檢驗人員128人次,車輛23輛,對210家豆製品加工企業和小作坊,13家食品添加劑銷售門店,9家超市、集貿市場和3個夜市燒烤點,進行拉網式排查,共抽取樣品20個,扣押沒收涉嫌產(商)品約200公斤,責令23家企業停業整頓。2月5日下午,武漢市質量技監局緊急部署,派出精兵強將開始對武昌千家街化工經營戶及全市500家豆製品生產企業展開專項檢查,同時重點抽檢各大超市來自鍾祥的豆製品。
據湖北省質量技監局調查組有關負責人透露,經初步調查,鍾祥雲峯商店劉某僅爲經銷商,並未從事豆製品生產。該商戶從武昌千家街肖長海商店購進的天津生產的“鹼性橙Ⅱ”染料,未流入當地食品加工領域。通過對鍾祥主要豆製品生產企業清查,目前尚未發現非法使用化工染料問題。
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