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昨天,在河北區鐵東路附近有人賣鱉,明明是家養的卻說是野生的。最後行家認定這是“化妝”的養殖鱉。
昨天,在鐵東路旁的快速橋下,見到了這位穿着工作服、頭戴安全帽賣鱉的外地人。只見該男子手裏拿只鱉大聲吆喝:這鱉是從野外抓來的,賣100塊。該男子手裏不僅提有鱉而且還有龜。看到圍觀的人越來越多,男子聲稱鱉和龜是從北辰區某工地河邊施工挖出來的,都是純野生的。
在現場的一位曾經從事水產經營的王先生介紹說,現今野生鱉資源銳減,口味且優於養殖鱉,所以市場價格高出養殖鱉8至10倍。本市銷售的鱉也大多是從蘇、浙一帶運來的,因此一些銷鱉小販就往往以養殖鱉冒充野生鱉矇騙消費者。據瞭解,一般鑑別野生鱉真假有三種方法:一是野生鱉背面光滑,顏色呈黃綠色或橄欖綠色;而養殖鱉背面粗糙,顏色呈灰白色。二是野生鱉裙邊厚實;而養殖鱉裙邊很薄。三是野生鱉肢蹬力大,爪子硬、尖、黃;而養殖鱉則四肢蹬力弱。
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