記者17日從北京市衛生局瞭解到,針對近期北京市發現由“織紋螺”引起的食物中毒事件,北京市衛生局要求衛生監督人員對全市經營海鮮的中小餐館、夜市排檔開展“織紋螺”專項檢查,一經發現立即進行銷燬。
記者瞭解到,“織紋螺”體內蓄積的毒素會引起人類中毒乃至死亡。由於北京市近期發生過“織紋螺”食物中毒事件,北京市目前已下發通知禁止購進和銷售“織紋螺”。
北京市衛生局要求各區縣衛生監督所組織監督人員學習掌握“織紋螺”的形態特徵、中毒患者的臨牀表現和急救方法,一旦發現經營銷售“織紋螺”的行爲,要嚴格依法對相關餐飲單位進行處罰並立即銷燬“織紋螺”。
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