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4月26日,由天津市商務委組織策劃的“天津市生活服務業迎奧運行動”正式啓動。從今年5月份至2008年8月,在本市餐飲、飯店、美容美髮、洗染、照相等生活服務行業,通過舉辦系列展示、賽事活動,大力發展奧運經濟、繁榮市場、優質服務和便利消費,加快推進本市生活服務業規範化、標準化建設,以優質的職業服務、過硬的職業技能和文明的消費環境塑造行業新形象,進一步促進我市生活服務業實現新的提高。
本次迎奧運行動將實現“服務要有新水平、技能要有新提高、管理要有新突破、環境要有新氣象和特色要有新發展”等五大重點目標,完成“推動餐飲業規範和健康發展,提高美髮美容業技術和服務水平,鼓勵和支持攝影、婚慶禮儀業加快發展,促進旅遊飯店、星級賓館等飯店業品牌化建設,以及提升洗染業服務質量和發展水平”等五大行動任務,並同時開展十一項重大活動。
其中,五大行動具體爲:一是推動餐飲業規範和健康發展二是提高美髮美容業技術和服務水平三是鼓勵和支持攝影、婚慶禮儀業加快發展四是推進旅遊飯店、星級賓館等飯店業品牌化建設五是提升洗染業服務質量和發展水平。
此間將推出11項重大活動,主要有天津餐飲企業招牌菜評定活動、天津中華風味小吃美食節、美容美髮時尚週活動,家庭廚藝大賽、第五屆全國洗染業職業技能大賽、天津西餐美食文化節,舉辦以西餐、韓餐、日餐等特色餐飲爲主的美食展示活動等,除此,還將舉辦飯店、餐飲業服務技能大賽,以迎接奧運會爲標誌,推動飯店、餐飲企業前廳、客房、擺臺服務,以及服務禮儀、標準用語、接待規範的提高,樹立天津飯店、餐飲企業良好形象。
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