在中國主要的方便麪生產基地——天津市,記者看到,零售商和消費者對於方便麪漲價表現較爲平靜。
正在“樂購”超市購買方便麪的李磊告訴記者,自己單身一人,家裏隨時備有方便麪。其餘食品價格上漲的同時,對方便麪的“水漲船高”能夠理解。
“樂購”超市理貨員王女士負責整理貨架上6個品牌的方便麪。她說,超市沒有出現漲價前的“搶購現象”和漲價後的“滯銷現象”,目前基本保持每天30箱的上架量,比較穩定。
在一家農副產品市場,商家趙先生說,廠家的建議零售價格是1.7元,但如果按照這個價格去賣,可能會影響銷量。
作爲中國最大、佔市場份額約44%的“康師傅”方便麪,因首批參與漲價受到關注。根據該公司提供的調價方案,自今年7月1日起,方便麪價格最高上漲20%,袋麪價格調幅平均爲11%-13%,容器麪價格則暫時不變。
據介紹,棕櫚油及麪粉爲方便麪的主要原料,目前棕櫚油價格持續攀升,今年5月份較去年同期增長了64%。而佔方便麪成本三成的麪粉價格也由去年的均價2.04/公斤,上漲到現在的2.16元/公斤。
“康師傅”母公司頂新國際集團中國區董事長趙慧敬說,物價上漲已經持續了很長時間,而中國方便麪的價格維持了多年不變,這是不符合市場規律的。此次漲價完全是市場行爲。
對方便麪漲價表示理解的同時,多數消費者對整個物價上漲的趨勢和不可預知性,表現出一定的“擔憂”情緒。
在一家外企工作的李先生說,今年很多物價都先後上漲了,老百姓對方便麪較低的漲幅自然有足夠的心理耐受力,但這種承受力是有限度的,人們擔心物價上漲的“連鎖效應”一直持續,對未來的市場狀況不可避免的存在“擔憂”情緒。
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