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麥當勞昨起漲工資平均增長達三成
涉及95％員工 爲17年來首次在內地大規模加薪
無論對誰而言，漲薪都是一件令人愉悅的事情。全球著名快餐巨頭麥當勞從昨天開始，已全面上調其中國內地815家麥當勞餐廳的大部分員工工資，其工資漲幅在12%-56%不等，平均增長達30%。
此次調薪計劃覆蓋麥當勞在華75％的餐廳，涉及95％的員工，其中不僅包括辦公室人員、餐廳經理和餐廳員工等全職員工，也包括所有兼職員工。
這是麥當勞進入內地市場17年來首次大規模大比例提高員工工資。
■北京麥當勞員工工資最低標準高出我市最低月工資標準15%
昨天，麥當勞（中國）有限公司新聞發言人向記者表示，根據麥當勞的薪酬體系，員工工資變動將從9月1日起正式生效，這意味着大部分員工的薪酬在9月將全面上揚。
麥當勞（中國）有限公司新聞發言人指出，因收入和消費水準各異，各地麥當勞均有不同工資標準。
記者瞭解到，上調工資後，北京地區麥當勞餐廳員工工資的最低標準要高出北京市政府規定的最低月工資標準15%，上海地區則上調了19%，廣州地區上漲了17%。
據瞭解，目前麥當勞在內地的薪資系統多達164個標準，按照當地標準和員工薪資水平加以調整後，以兼職員工的薪水漲幅最大。
調查發現，這些兼職員工大多來自各地高校，調薪之後，他們的小時工資將普遍超過當地城市的最低小時工資。
■大幅漲薪意在留住人才
麥當勞（中國）有限公司首席執行長施樂生此前向記者透露，之所以大規模漲工資，除了中國市場業績攀升需要大派“紅包”外，麥當勞每年都要新增100家餐廳，這樣的擴張速度急需餐廳人才。
大幅漲薪意在留住人才，因此，此次在內地對95%的員工全面上調工資。
■短時間內不會對食品進行大幅提價
工資漲了是否漢堡價格也會跟風輪動呢？
一個不爭的事實是，全球穀物、牛奶價格全面看漲，已有食品企業不堪成本上升被迫漲價。針對這一疑問，麥當勞（中國）有限公司方面明確表示，儘管同樣面臨價格上漲壓力，但由於生產效率提高，光顧麥當勞的顧客增多，隨着營業額的上升，麥當勞的食品成本呈下降趨勢。因此，短時間內不會對食品進行大幅提價，即使有所上漲也會選擇在“最後一分鐘”。
■肯德基必勝客暫無加薪計劃
另一家快餐巨頭肯德基和必勝客的母公司中國百勝餐飲集團的有關人士表示，目前暫時沒有加薪計劃可以披露。
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