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據商務部網站消息：全國豬肉質量安全專項整治工作9月初開展以來，截至26日，全國商務系統共取締私屠濫宰窩點4651個，繳獲私宰肉、注水肉、病害肉648.8萬公斤，依法關閉違規及不符合要求的定點屠宰企業943家。
消息說，在整治工作中，各有關部門緊密合作，強化監管，堅決打擊私屠濫宰等違法行爲。商務部會同有關部門，對北京市部分屠宰場、批發市場、餐飲企業及豬肉進京重要交通路口生豬及肉品運輸車輛進行了聯合檢查。天津市商務委牽頭組織了6次突擊檢查，各區縣對本區域定點屠宰場、批發市場、零售市場等也開展了拉網式檢查。截至9月26日，全國商務系統共確定重點整治區域2799個，檢查畜禽交易市場46家，檢查生豬定點屠宰企業6049家，取締私屠濫宰窩點4651個，繳獲私宰肉、注水肉、病害肉648.8萬公斤，依法關閉違規及不符合要求的定點屠宰企業943家。
爲加強社會監督，商務部開通了全國豬肉專項整治舉報電話，全國各省、直轄市、自治區商務主管部門和87%的地市，設立了地方專項整治行動舉報電話。
另據瞭解，商務部將於國慶節前後再次派出檢查組，對重點地區進行督察。9月28日，商務部在北京召開全國豬肉質量安全專項整治工作會議，要求各級主管部門進一步加強專項整治力度，全面清查定點屠宰企業，堅決打擊私屠濫宰，切實加強監督檢查，推動整治工作深入開展。
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