許多年輕人對骨質疏鬆症不以爲然,認爲這是老年病,其實並不正確。儘管骨質疏鬆症多發病於中老年人,但抵禦它的“黃金階段”卻在青年時期。
研究顯示,25歲之前,由於骨代謝非常旺盛,骨骼生長較快而且非常強壯。隨着年齡的增加,骨密度的增長速度趨緩,直至35歲左右達到骨密度的最高點,也就是“峯值骨量”。隨後,骨質流失會逐漸加快,而骨質積累會放慢,骨密度也就開始下降。尤其是女性,在絕經後由於失去了雌性激素的保護,骨密度的流失速度比男性更快,罹患骨質疏鬆症的風險也就更高。
可見,人體骨骼的骨量在達到峯值後就進入了“入不敷出”狀態,如果峯值骨量高,後期補充又比較充分,則可以延長消耗的速度和時間。據歐美研究人員估算,峯值骨量每增加10%,成年人因骨質疏鬆而發生骨折的風險就可降低50%。因此,人體的骨量如同一個銀行存款賬戶,只有趁年輕時多“存錢”,儘量提高峯值骨量的數值,35歲以後再持之以恆地補充和維護,才能延緩“花費”的速度,不至於到老年留下一個“空賬戶”。
多“存錢”的有效方法之一就是多補鈣。由於鈣是骨組織的主要成分,身體中99%的鈣都儲存在骨骼當中,彷彿一個鈣“庫”,維持着血液中鈣的正常水平。如果人體的鈣吸收量不足,骨“庫”中的鈣就會被釋放出來進入血液,從而導致骨密度的下降。因此,多補充鈣,提高鈣的吸收量,是保證骨骼強健的有力手段。牛奶等乳製品是飲食中最易獲得的鈣源,且牛奶中豐富的蛋白質,以及合適的鈣磷比例,都能有效地促進鈣的吸收,是最佳的天然“補鈣劑”。調查顯示,每天喝牛奶超過300毫升的人羣,腰椎骨密度要比不喝牛奶的人高6%左右,髖部骨密度則高7%左右。每天至少飲用兩盒牛奶,是充實“骨量賬戶”的好方法。
補鈣之外,多攝入促進鈣吸收的維生素D,積極鍛鍊身體,多曬太陽,也都能起到強健骨骼的作用。對於人體的“骨量賬戶”來說,最重要的就是趁年輕多儲備,提高“峯值骨量”,並且在一生的各個階段都不能放棄“續存”。只有這樣,才能遠離骨質疏鬆症,纔是骨骼健康的“硬”道理。
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