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日前，天津市北辰區雙口鎮岔房子村家庭冷藏庫儲存的從山東購進的21萬公斤蒜薹銷售一空，農戶從中獲得了十多萬元收益。該村利用時間差銷售反季節蔬菜，吸引不少先前觀望的農戶積極加盟參與。
今年上半年，在區、鎮政府大力支持下，該村將50戶農戶家中的磚瓦房改裝成了現代化的冷藏保鮮庫，用來儲存時令蔬菜水果，等到秋冬季節再上市，以期賣個好價錢。今年7月，該村首先從山東購回21萬公斤蒜薹放入冷藏庫。從10月份開始就陸續售出，利潤可觀。據該村負責人介紹，目前這種反季節銷售的蔬菜供不應求。農民不用自己跑市場就有中間商上門收購。現在，該村又把60萬公斤蘋果搬進了冷庫，準備在春節前出售，按照往年市場行情估算，預計能收入30萬元。在他們帶動下，越來越多的農戶體會到了“庭院經濟”帶來的好處，這種投資回收週期短、費用少、經濟收益高的增收模式在岔房子村流行起來。據估算，如果除去種菜的成本，儲存蔬菜進行反季節銷售，比種菜賺得還要多。
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