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| | 2007年11月27日在羅馬市托斯卡納區展出的這塊重達1.5公斤的白色塊菌 | 意大利一男子發現近50年最大塊菌 重達1.5公斤 千龍網11月28日訊一塊重達1.5公斤的白色塊菌近日在意大利一個農村被發現，該塊菌將於下月在中國澳門一個慈善拍賣會上公開拍賣，主辦方預計該塊菌可以拍到15萬歐元的高價。 據英國媒體11月28日報道，發現這個巨大白色塊菌的人是一名意大利的獵人薩維尼，薩維尼11月27日在羅馬一個五星級酒店向公眾展示過這個巨大的塊菌，隨後該塊菌被空運到中國澳門來參加12月1日的拍賣。 據了解，薩維尼是上周和自己的父親在比薩一處森裡中打獵時，自己帶的愛犬在一棵橡樹旁邊嗅到了這個巨大、埋在地下的白色塊菌。 這個白色塊菌，深埋在距離地面75厘米的地方。隨後，父子倆開始深挖這個地方，而他們的愛犬在附近不停的蹦來蹦去，好像自己知道這個塊菌有多大似的。經了解，這個塊菌是過去50年中人類發現的最大真菌類植物。 薩維尼說：『這是我們發現的最不尋常的一個塊菌——它不是上面大，下面小；情況是正好相反，我們不停的將它所在位置下面加寬、加大，這個塊菌就像是一個倒置的錐形體。』父子倆花了足足一個多小時的時間纔費力的將這個巨大的塊菌從地下全部弄了出來。薩維尼和其父親10年前曾在同一地點的同一棵下發現過一個重1斤的白色塊菌。 薩維尼隨後決定將他們發現的這個白色塊菌捐獻給中國澳門的慈善主辦方進行公開拍賣。薩維尼表示，『即使這個巨大的塊菌價值不菲，我們也只是把它當成一個送給我和我家人的禮物。』 據悉，此前曾在意大利阿爾芭發現的一個同樣大小的塊菌，在2006年被一名中國香港買主以12萬5000歐元的高價買走。 根據媒體報道，世界上最大的塊菌是1954年發現的，重達2.5公斤，當時被送給美國前總統多特·艾森豪威爾。 塊菌簡介 塊菌是一類地下真菌，主要食用種為黑孢塊菌，夏塊菌和白塊菌三種。其半人工栽培的方法也相同。栽培程序為培育樹苗→人工接種形成感染苗→感染苗移栽→翻根修整等管理→5?7年開始形成子實體。子實體可持續成形20?30年。 外部形態：子囊果呈不規則球形，橢圓形，表面有明顯的如桑椹狀的突疣，疣突多圓鈍，由深網狀溝縫分隔，果直徑2.5~5.5cm×2.1~4cm或更大，黑褐色，深咖啡色，鮮時黃褐色。生於華山松、杉、麻櫟、馬桑等針闊葉混交林的淺表土層或植物根際的土中。塊菌功效：其味清香可口，是歐美地區喜食的菌類之一，主要制成飲食調料、食用或提取所需成分用於化妝品。(石磊) (責任編輯：曾玉燕)
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