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生豬全部實現定點屠宰農產品質量週週檢查上報
天津市產品質量和食品安全專項整治見成效
食品經營單位全部建起進貨登記制度
經過三個多月的產品質量和食品安全專項整治行動，本市基本建立起農產品質量安全屏障：實行每週檢查、每週上報的工作制度，並對農產品生產基地、標準化示範區和農產品批發市場進行監督抽測，堅決遏制農產品生產和加工過程中違法使用違禁農藥、獸藥的行爲，生豬全部在屠宰點屠宰，食品經營單位全部建立了進貨索證索票制度或進貨臺賬制度。
在專項整治中，本市對蔬菜、水果農藥殘留組織檢測4120批次，“瘦肉精”檢測920批次，水產品檢測101批次。農業部門將孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物列爲水產品重點監測項目，檢測達標後方能投放市場；對生產含有違禁藥物的動物飼料生產企業，立即責令停產；取締生豬私屠濫宰點，進點屠宰率實現100%，所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉全部來自定點屠宰企業。另外，本市656家商場、超市和176個食品市場的12137戶經營戶已經全部建立了進貨索證索票制度，全市的鄉鎮、街道、社區食雜店全部建立食品進貨臺賬制度。
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