記者從今天上午舉行的紹興市產品質量和食品安全專項整治行動新聞發佈會瞭解到,歷時4個多月的產品質量和食品安全專項整治行動的各項目標全面完成,整治成效顯著。 爲期4個多月專項整治行動,於去年12月底順利通過了省政府的驗收,四大重點29個工作目標全部完成:紹興全市縣城以上11家城市農貿批發市場全部納入監管範圍;全市427家食品生產加工企業全部獲得QS證,取證率100%;全市213家小作坊全部簽訂食品質量安全承諾書;全市135家超市、市場全部建立進貨索票制度;食堂及縣城以上城市餐飲單位全部建立了原料進貨索證等制度…… 去年紹興市的產品質量合格率又有提高,省級抽查和市級抽查合格率分別達到92.3%和93.5%,比上年同期分別提高了0.8%和0.5%。有幾項舉措得到檢查組和省領導的高度評價。我市427家食品生產加工企業100%獲得QS證,在全省率先完成了目標。對此金德水副省長批示,認爲紹興的小作坊監管採取把小作坊集中爲加工園區的模式有創新。我市已形成了紹興縣豆製品行業的單一品種小作坊集中加工園區模式、諸暨市香榧單一產品區域性行業集聚加工模式、新昌縣小京生單一產品股份合作社集中加工模式、越城區多品種小作坊小企業集中加工園區模式,爲下一步綜合治理食品小作坊創造了經驗。
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