隨着春節的臨近,中高檔水產品開始走俏,特別是紅膏蟹等中高檔水產品價格呈上揚趨勢。 在舟山國際水產城水產城活品批發交易市場內,諾大的活品市場內只有幾個零星的攤主正在幾個籃筐裏挑揀剛從船上卸下來的紅膏蟹。一位攤主說,最近一段時間受大風影響,出海捕魚的船隻不多,貨源不是很充足,但市場需求量沒有縮減,導致供求失衡,價格走高。現在一隻4兩以上紅膏蟹的批發價爲每公斤180元,比去年貴了近10元,且貨源也是上年充裕。 據瞭解,目前市場上零售的紅膏蟹價格在每公斤210元左右,規格爲100~150克/條的小黃魚每公斤的批發價格爲80元,條重400克的銀鯧批發價爲每公斤58元。相比較而言,一些大衆化的中低檔水產品如帶魚、馬鮫魚、梅魚等,貨源稍顯充足,價格相對穩定,不過節前可能會有小幅上漲。 據市場業內人士分析,節前水產品漲價主要是因爲供應量比去年同期減少,貨源緊俏,而且有實力的經銷商開始爲春節市場備貨,同時一些大衆化的中低檔水產品將在春節前掀起消費高潮,進而拉動水產品價格上漲。
|