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向來被視爲是尊貴，典雅，稍微帶點高不可攀味道的香檳，近來發展出符合十倍速世界脈動的年輕新喝法，在新千年掀起獨具一格的創新流行風潮。打破傳統的香檳新喝法，首先在歐洲的時尚名模間掀起流行。
有別於傳統喝香檳非得要用正式的香檳杯、拘泥於各種禮俗的做法；新人類的流行喝法是，隨意地把小瓶裝的香檳當作像輕鬆的休閒飲料一樣，插根吸管就啜飲起來！別以爲這是開玩笑，這的確是現在如假包換的最新流行；用吸管喝香檳這纔是最"In"的時尚流行。
除了把香檳當成日常飲料，直接用吸管喝之外，混合口味的複合式享受，也成爲世紀末的香檳創意喝法。不甘於香檳只有傳統的單一種風味？不妨試試讓香檳展現你的“獨特風味”。配合自己的口味喜好，加入各種不同口味的香甜酒或甚至人頭馬VSOP干邑白蘭地，調製出獨具個人風味的香甜特調香檳。不論是黑醋栗口味或櫻桃口味的香甜香檳，或帶點成熟風味的人頭馬VSOP特調香檳，不同的香甜酒或白蘭地加上香檳的組合，不但更豐富了香檳的美味；也讓你可以在不同的時間和地點，確切地表達出自己獨特的品味，讓每一杯香檳都有它獨一無二的“個性”！
打算在今年的耶誕夜嚐嚐香檳的滋味嗎？用吸管喝香檳讓你走在時代的前面，或是另類地自己調製出自己專屬的香檳加味新喝法；不過不管用的是哪一種方式，保證都是和歐美時尚名流同步的最新最炫流行！
附：法國Piper Heidsieck香檳另類新喝法
Piper Celebrity紅男綠女：4/10法國Piper Heidsieck香檳、6/10Bols奇異果香甜酒。
製法：先把Bols奇異果香甜酒倒入香檳杯中，再加入法國Piper Heidsiec香檳即可。 PiperDream夢幻少女：5/10法國Piper Heidsiec香檳、5/10Bols紅橙皮香甜酒。
製法：先把Bols紅橙皮香甜酒倒入香檳杯中，再加入法國Piper Heidsiec香檳即可。 ShockingPiper金絲貓：7/10法國Piper Heidsiec香檳3/10“一口酒”。
製法：先把“一口酒”倒入您喜愛的杯中，再加入法國Piper Heidsiec香檳即可。
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