新華網倫敦4月23日電(記者馬桂花)據英國媒體22日報道,英國一啤酒釀造商與大學專家聯手推出的“東方綠啤”將於本月底面世。
據報道,這家位於英國東南部的釀造商埃德納姆斯稱,這種略帶苦味的“東方綠啤”由當地產大麥製成,這種大麥的抗蚜蟲特性使殺蟲劑使用減少;此外,由於減少了交通運輸環節,每瓶啤酒的製造過程中排放的二氧化碳量也降低。
埃德納姆斯公司發言人介紹說,這種啤酒在薩福克郡一個生態友好型釀造廠釀造,釀造過程中產生的蒸汽可以循環用於加熱下一批大麥。這種啤酒使用500毫升裝的輕型玻璃瓶,每年能減少415噸二氧化碳排放。
埃德納姆斯公司常務董事安迪·伍德強調,開發“東方綠啤”每一個步驟的設計都以最大限度地減少二氧化碳排放爲宗旨。
東英吉利大學的西蒙·傑勒德博士說,他們的研究項目幫助埃德納姆斯公司瞭解製造和配送“東方綠啤”過程中二氧化碳排放的複雜特性,有助於釀造商抓住重點,減少整個產品的排放。
據悉,“東方綠啤”將於4月28日起在連鎖超市特斯科以每瓶1.79英鎊(1美元約合0.5英鎊)的價格出售。
>>>>更多內容請關注國際頻道<<<<
|