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現在又到了織紋螺毒性高發期,昨日省海洋與漁業局發出警示,提醒廣大消費者謹慎食用織紋螺。
據介紹,由於織紋螺味道鮮美,我省泉州、廈門等地沿海居民普遍有食用織紋螺的習慣,且並非所有種類、所有季節、所有地區的織紋螺都有毒,所以仍有部分酒家餐館抱僥幸心理偷偷販賣。織紋螺中毒范圍廣、死亡率高、社會危害性大,應引起廣大市民的重視。根據不完全統計,自1985年以來,我國共報道織紋螺中毒事件55起,中毒人數433人,其中48人死亡。最近的一次織紋螺中毒事件發生在北京,2007年4月7日晚,解放軍總醫院第一附屬醫院的急診室就收治了6位食用織紋螺中毒的患者。
織紋螺俗稱麥螺、白螺、割香螺、海絲螺和甲錐螺等,形似圓錐體,體長一般在1~2厘米,大型織紋螺體長有時可以達到3厘米以上。螺層約8層的居多,基部收縮,殼面常具有1~3條紫褐色或紅黃色螺帶,各螺層上常有縱向肋條,肉體為淡黃色。廣泛分布於東南亞沿海,我國的東海和南海都有分布。
(責任編輯:霍鍵)
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