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韭菜可以割著吃,瓜也能砍著吃!一種砍掉後還能再生的瓜類新品種在本市培育成功。這種取名為『砍瓜』的蔬菜具有『特異功能』:生長在瓜架上的鮮瓜可隨吃隨砍,想吃多少就砍多少,而剩餘的瓜還能再長,且生長速度奇快,砍掉以後再生,每天可長80毫米。
走進津南區國乃和老人的『自留地』,瓜棚裡栽種的砍瓜已開花結果,茂密的枝蔓下吊著很多『身材』修長的砍瓜,光滑的瓜皮翠綠鮮亮、曲線優美。最大的一個砍瓜長達1.5米,重達7公斤。
國大爺說,砍瓜自愈能力很強,砍瓜砍掉一塊後立刻會形成一層保護膜,保證瓜還能繼續生長。砍瓜生長速度快、產量高,從幼瓜授粉到成熟只需20天,單瓜重6公斤至9公斤,每畝種植300多棵,畝產萬斤以上。
說到如何培育砍瓜,68歲的國大爺異常興奮。一次他到郊外農村,老鄉給了他幾粒瓜種,並對他說,這瓜『日長八兩重,三天一尺長』。回來栽種之後,他發現這種瓜並沒那麼神奇,不過這種瓜倒是具有一定的再生能力。經過多年的精心培育,老人終於種出了隨吃隨砍,砍後還能再生長的瓜類新品種,老人親自給新瓜取名為『砍瓜』。
『這是昨天剛砍來吃的,今天又長了近80毫米!』國大爺指著一個剛被砍的砍瓜說,隨砍隨吃,剩餘的就『保存』在瓜架上了,用不著冰箱,這是非常新鮮的蔬菜。
國大爺告訴記者,砍瓜培育成功後,經專家測定,砍瓜營養成分非常豐富,不僅可食用,還可以當護膚品,瓜汁對人體的傷口有愈合作用,手上開裂,用瓜汁抹到開裂處即可愈合。
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