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怎樣讓孩子掌握健康科學的飲食習慣,是每位家長都關心的事。目前,全國首套傳授膳食知識的棋類——『健康寶貝營養膳食棋』,由天津市科技工作者發明出來,將於9月20日全國科普日期間面向全國推廣。這種棋能夠讓孩子在游戲中學到科學膳食知識,成為『小小營養家』。
『粗細糧、調換吃,營養全面進兩步』、『漢堡包、炸薯條,狂吃猛造退一步……』今天上午,記者在天津市青少年科技中心看到了『營養膳食棋』。這種棋的玩法類似大家常玩的飛行棋,可供4個孩子同時游戲。棋盤上分別列出了20種健康飲食常識和不良飲食習慣,語言淺顯,朗朗上口。棋子行進到此,便『對號入座』或進或退。此外,棋盤上還有生活中常見的36種肉類、谷物、堅果等食品的圖形卡片,孩子們可以用不同種類的食品卡片,蓋起自己的『合理膳食寶塔』,在搭建過程中,學習到蔬菜、水果、魚蝦等食品每天的標准攝入量。
據市青少年科技中心負責人介紹,今年上半年,他們在針對全市600多名小學生的調查中發現:近四成的孩子經常不吃早餐;近三成的孩子,每天將肉類當成主要食物;近八成的孩子愛吃漢堡包、薯條等油膩、高熱量的『垃圾』食品。孩子們的健康飲食狀況令人堪懮。為此,市科協的科普工作者利用2個月時間,設計發明了這款營養膳食棋。
這種棋受到了中國科協的關注,目前,首批1500套已從本市運往全國31個省市自治區,讓全國各地的小朋友掌握健康科學的飲食方式。
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