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2008年8月1日,京津城際高速鐵路的開通,拉近了兩座城市的距離,也帶動了外地游客來津消費的熱潮。特別是天津種類繁多的特色小吃、海鮮美食吸引了大量外地游客前來一飽口福。天津各大飯店、賓館也推出一系列活動,以吸引外地消費者。
城鐵為天津美食帶來人氣
據了解,京津城際高速鐵路開通後,每天的客流量都達到了3—5萬人,到了周末更是達到6萬人以上,其中不少北京人乃至遠方的外地客人都是對天津美食慕名而來。其中最受外地消費者歡迎的就是天津的小吃和海鮮。為此,天津商委專門在中秋節期間舉辦了天津風味小吃節和海鮮美食節。在天津風味小吃節期間,不少消費者專門從北京趕來,就為了嘗嘗天津的煎餅果子、耳朵眼炸糕,不少人一次買了十幾盒十八街麻花、楊村糕乾等。天津風味小吃節引來了大量客流,也為周邊商貿旅游業創造了商機。小吃節期間,南市食品街多數飯館高朋滿座,有的飯館還在二樓回廊增添了加座。許多旅行社將參觀小吃節作為重要旅游項目,公交、出租等行業也因小吃節而獲益。
海鮮美食節期間所接待的13.67萬名消費者中,北京及外地賓客比重達到40%;在外地游客中,乘坐高速列車來津的北京客人佔80%,還有許多來自美國、加拿大、日本、韓國、俄羅斯、法國、英國的外國游客也慕名專門到參展企業就餐。旺盛的人氣自然帶來了良好的收益。據了解,參與本次活動的69家重點餐飲企業海鮮節期間營業額普遍增幅明顯,營業收入達到2775萬元,比平日增加40%,比上年同期增加37%。
賓館價格優勢吸引外地客
除餐飲企業外,天津各大賓館也都看好城鐵帶來的商機。天津天宇酒店針對乘高鐵游津城的熱潮,特別推出『登高遠望覽津城』住天宇免費游天津電視塔的特別項目。據天宇酒店市場營銷部經理宋智介紹,隨著城鐵的開通,北京到天津只需半個小時,因此從北京到天津旅游的游客越來越多了。特別是很多游覽北京的外地和外國旅游團,因為北京到天津更方便了,所以也把天津作為一個景點進行游覽。此外,天津與北京同檔次賓館相比,價格要便宜很多,住宿一晚可以降低旅行成本,具有很大吸引力。此次天宇酒店利用自身優勢,推出住宿免費游天塔活動,游客站在天津市內最高處可以把津門美景盡收眼底。
消費需求增加服務也應提昇
越來越多的外地游客湧入津門,給天津餐飲行業帶來紅火的同時,也對天津餐飲、住宿等行業的服務水平提出了更高的要求。據了解,在海鮮美食節期間,各大餐飲企業推出了多項優惠酬賓舉措:如凡到參展餐飲企業消費海鮮菜品,實行打折優惠;凡持當日京津城際高鐵車票的消費者到參展餐飲企業消費海鮮菜品,可享受打折優惠,或贈送價值不等的禮品、月餅、海產品等。
此外,根據外地游客消費增多的情況,不少餐飲食品企業都根據外地消費者的需求,增加了許多服務項目。天津糕乾王針對來津的北京游客旅途短的情況,特別將剛剛制作的糕乾裝進塑料盒,再覆上保鮮膜,鮮亮爽神又便於攜帶。
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我爲天津站改造成這水平感到難過!!!