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『三鹿牌嬰幼兒奶粉事件』發生後,市質監局根據國家質檢總局的部署和市委、市政府的要求,立即進入緊急狀態,第一時間組織全系統在全市范圍內展開嬰幼兒配方乳粉、其他乳粉產品和液態奶產品的專項檢查,並對全市所有乳制品生產加工企業派員實行24小時駐廠監管。在加強了24小時應急值班制度,時刻保持12365投訴舉報熱線暢通的同時,市質檢院和市質檢第58站等質量檢驗檢測技術機構派人不間斷地進行三聚氰胺檢測。
據了解,目前本市共有20家乳制品生產加工企業,質監駐廠監管人員對進廠原料奶和各生產環節嚴格監督檢查,對原料進廠、產品出廠進行批批登記、批批檢驗,確保乳制品產品質量安全。質監局同時組成3個工作組,分別到有乳制品生產加工企業的10個區縣進行督導,並由局領導親自帶隊,深入海河乳業有限公司等企業一線,對企業的原料采購、生產工藝流程、添加劑使用、產品出廠檢驗等進行嚴格檢查。
截至9月22日,全市質監系統共出動530人次,對全市乳制品生產加工企業進行了全面排查。質量檢驗檢測機構共完成了200批次乳制品樣品檢驗工作,及時為政府監管提供准確數據。
與此同時,市質監局采取乳制品企業承諾書、乳制品企業質量保證體系專家診斷書、質量檢驗說明書『三書』的措施,確保出廠的乳制品質量安全。
據介紹,對本市乳制品生產企業采取『三書』措施,是在日前本市20家乳制品企業向質監部門遞交質量安全承諾書的基礎上,市質監局又聘請部分乳制品行業技術權威人士組成專家組,對企業的原材料質量安全控制、生產過程安全控制、產成品檢驗安全保障措施等關鍵環節進行綜合檢查診斷,出具乳制品生產企業質量安全診斷書。質量檢驗機構對企業產品實施批批檢驗,並出具檢驗說明書。本市乳制品企業只有『三書』俱全,纔允許其產品出廠,確保向消費者提供質量合格、安全放心的產品。
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