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曹摧冬
徐鍇
左雙艷
陳玉剛
題記:
2008年11月5日,坐落於本市新開路華捷道上的一家毫不起眼的叫做『竹韻湘』的小飯館兒,靜悄悄開門納客……開業這天,除去『全天吃飯五折優惠』的牌子,另一個吸引人眼球的地方,就是你會發現整個店堂裡忙來忙去的,無論跑堂的上菜的還是端茶遞水的,竟然全都是文縐縐戴眼鏡兒、書卷氣未脫的今年剛剛畢業的大學生……難道,他們僅僅是到這裡來打零工或者體驗生活的嗎?
這世上從不存在無源之水。
當你看到一個人現在的成績,就一定要回溯到他的過去……不同的經歷,肯定會塑造出不同的人生脈絡——出路就在腳下,就看你肯不肯低頭了。
曹摧冬:23歲,廣東韶關人,天津青年職業學院08屆法律系畢業,『竹韻湘』老板及主要投資人。從14歲開始就『面向泥土背朝天』幫著父母一起養家,用於開店的12萬元,全部是他自己打工掙來的,沒有找家裡伸手要過一分錢……
這一天,作為『竹韻湘』投資人的曹摧冬起得比任何時候都要早。
或者從14歲那一年開始,他就已經由少年曹摧冬而成長為青年曹摧冬了。
那一年,哥哥獨自出外闖蕩,結果幾經波折,還是敗下陣來,家裡不僅要吃飯,還要勒緊褲腰帶幫著哥哥一起還外債……曹摧冬的家鄉以種煙草而聞名,村裡的大部分人家都靠種煙草過日子,他家也不例外。曹摧冬永遠都忘不了正午12點在田裡插秧的滋味,彎腰彎得酸痛不說,毒辣的太陽毫無遮攔地直射著他的後背,就像火燒火燎一般……就這樣,到了晚上,還得幫父母烤煙。煙賣得好與不好,烤煙是最關鍵的……於是剛上初中的曹摧冬,成了村裡最小的烤煙師。每到交煙之前,先是搶著把收割好的煙草按照每80斤一擔挑到指定烤煙的地方,然後就是一夜不能合眼,稍打個盹兒,之前所有的苦與累就全都付之東流……這些年,曹摧冬流的汗水要遠遠多於淚水,初中畢業後,他離開家到湖南郴州讀高中,可謂是他人生中的第一次放飛……讀大學後,他是學校裡第一個提前修滿學分然後在大二那年就出來打工掙錢、成功實現『工學結合』的范例。這一年,他受聘於一家煤礦企業,跑到遠至遼寧丹東的地方去做市場,有過一分錢都沒有在宿捨裡挨餓的時候……他的足跡遍布全國各地,後來還出國去新加坡考察市場,其業績遠遠超過那些進公司很長時間的本科生或者碩士生。如果他選擇繼續留在煤炭公司做事,應該是一個相當不錯的選擇,然而絕不會在同一個地方停留下來的曹摧冬,還是回到了學校,回到了天津……
陳玉剛:22歲,河北井陘人,同樣是天津青年職業學院08屆法律系畢業生,從大一開始就在外面打工,做過洗車小弟、乾過家教、在快餐店當過計時工……依靠自己的汗水,只用兩年時間就償還了助學貸款……
徐鍇:22歲,廣東汕頭人,與曹摧冬、陳玉剛是同班同學。在所有廣東同學都『打點行裝回家轉』的情況下,毅然選擇留在天津,靠自己的雙手去打造未來……
左雙艷:四個大學生中唯一的女孩子。美麗乖巧,今年23歲,來自河北滄州,在和曹摧冬他們一起創立『竹韻湘』、刷碗端盤子的過程中,也沒忘了復習功課,准備接下來的司法考試……
陳玉剛的家在河北農村,和曹摧冬一樣,他也種過地、流過汗,早早就品嘗了人生酸甜苦樂的年輕人。也正因為這,他不忍心再找原本就沒什麼積蓄的父母多要一分錢。到天津來讀書靠的是助學貸款,來大學報到的第一天,就看到了學校裡為勤工儉學的學生提供的一個機會:為同學們打掃教室,每小時兩塊錢。二話沒說,他拉起同宿捨的徐鍇就一起去報了名,而且這一乾就是三年。
問他,剛到學校,難道就不怕別人笑話嗎?
陳玉剛的回答是:『沒吃過苦,肯定也就嘗不出甜。』
在被問到是否會傷及自尊時,徐鍇的回答就更令人難忘,小伙子笑笑說:『真正的自尊是自立。』
徐鍇家在廣東,9歲那年爸媽又給他添了一個妹妹,從那以後,徐鍇身後就多了一個『小尾巴』,無論是放學後還是寒暑假,他都成了鐵定的帶妹妹的人選。直到現在,妹妹上學的錢也是徐鍇利用勤工儉學的機會盡量幫家裡在分擔。看著父母一年一年白了頭,徐鍇心裡很不是個滋味……和他心情類似的還有來自河北的左雙艷,來天津讀書之前,她可是家裡的掌上明珠,父母雖然有為兒女奉獻出所有的心,但作為女兒的左雙艷卻也明白,自己大學畢業,再怎麼說,也不好手心朝上再找家裡要錢了。
問及在學校每個月的生活費,她和陳玉剛以及徐鍇異口同聲地說只需要300元就夠了。300元,這是一個讓大部分孩子們都不敢想的數字,尤其是在天津這樣高消費的城市,然而他們就是這樣走過了在大學裡的三年,每天吃食堂,看書做功課,然後出去自己給自己掙飯吃。
說到打工,陳玉剛有過到洗車行去打暑期工結果乾到整個人虛脫的經歷,每天和那些外地打工的小伙子們一起睡地板、吃涼飯,從早上6點半起床一直乾到晚上打烊……越是天熱得呼呼流汗,就越有人來洗車。有一次徐鍇他們去洗車行看他,結果到了那就把發著燒還乾著活兒的陳玉剛給接回來了……
他和徐鍇總是忘不了畢業之前兩個人一撥一撥把同學送走的情景,轉眼之間,整個宿捨樓就空了,他們兩個是最後搬走的,那會兒心裡可真不是個滋味。
四個好孩子,結緣『竹韻湘』
其實就連曹摧冬自己也沒想到,自己會選擇去做餐館。
做餐館有一個好處,就是資金回籠比較快。之前在企業賺的12萬元就是他的全部身家。作為一名學生,曹摧冬是富有的,但作為一個投資人,這12萬元就捉襟見肘了。
『竹韻湘』是一個84平方米的小店,其前身,是一家房產中介公司。
曹摧冬付給他們2萬元的轉讓費,後來纔知道他們被那家公司給騙了,當初談好的給他們的東西一樣都沒兌現。水電氣全出問題,需要再重新花錢改裝。這都是創業過程中必要交的學費。沒有經驗,難免就會被人家騙。比起其他三個人,曹摧冬身上的擔子要重得多:除去2萬元的轉讓費之外,他又向房東續交了半年的租金,再加上整個小店的改裝以及添置桌椅板凳、鍋盆碗灶等各樣設施,就又去了3萬元,這時候,曹摧冬手裡的錢就已經所剩無幾了。因為要開湘菜館,小曹又專門去湖南請廚師,為了保證樓上住戶的利益,他咬咬牙狠狠心,又掏了3000元安裝了一套油煙淨化裝置……直到開業的時候,他手裡只剩下最後的5000元了。換言之,這些年在外面打拼的心血,已經全都扔到了這個小店裡,如果半年之內資金得不到回籠,曹摧冬就要面臨人生中第一次破產。
問他,怕嗎?
他說,他有這個思想准備。做任何事都是有風險的,好在自己還年輕,輸得起。
開業之前,為了省資金,店裡所有的裝修,全都是幾個男孩子親手做的。騎著自行車到各大建材市場去跑裝飾材料,好在當那些店主得知他們是大學生自主創業開飯館的時候,都特別熱情,肯給他們最低的價格。不過有幫忙的,就有幫倒忙的。開業之前,連批發市場的門兒在哪都不知道,問附近的一個同行,給他們的竟然是一個假地址,害得徐鍇白騎著車跑了多半天……
別看是這樣一個小店,也是麻雀雖小,五髒俱全,哪兒不操心都不行。比如是大師傅去市場買肉的話,能買到非常好的部位,但如果換作是徐鍇去,那買回來的肉肯定是又老又不新鮮……於是每一點一滴,都要從頭學起。自從開業以來,他們每天早上5點半就起床,分頭買菜、刷碗、打掃衛生,直到晚上打烊……幾個人最大的願望就是能找個時間好好睡上一覺。下午好不容易客人少了,他們有的在椅子上打個盹兒,有的還要利用這唯一的清閑時間看會兒書,仿佛又回到了大學時的安靜時光……
轉眼,小店開業已經一個月了。
生意由最初的望眼欲穿,一天盼不來幾桌客人到今天已經有了回頭客。上個月的19日,被他們形容為前途上最絕望同時也是生意上最慘淡的一天,全天的流水進賬只有401元……當時就連一直都很堅強的曹摧冬都有些扛不住了,照這樣下去,用不了兩天,『竹韻湘』就得關門大吉啊。不過好在他們挺過來了。
如今,『竹韻湘』剛過完它的第一個月的生日,接下來還會有第二個、第三個、第四個……很多學生家長帶著孩子慕名前來,品嘗飯菜還在其次,跟著哥哥姐姐們學學自立和自強,大概纔是父母們的真正用心吧。
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