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每到元旦、春節臨近的時候,市場上的菜價都格外引人關注。日前,記者在本市部分菜市場采訪時發現,目前津城蔬菜及主要副食品的價格基本平穩,沒有出現大幅漲價現象。
雪後菜價有所上漲
日前,記者對坐落於河西、河東的幾家菜市場進行了采訪,大部分市場的銷售情況平穩,並沒有出現大范圍漲價的情況。大沽路菜市場的負責人王戰君接受采訪時說:『現在很多商販都去何莊子批發市場上貨,蔬菜也大都來自周邊地區,所以供貨量沒有問題。前幾天由於雪後路滑,一定程度上影響了蔬菜的運輸,造成一些蔬菜價格上漲,但現在看來漲幅不大,像西紅柿、茄子、辣椒等日常蔬菜也就是10%左右的波動。隨著路況恢復正常,價格也會隨之下降。』
傳統白菜降低身價
經常逛菜市場的人們可能會發現,今年的大白菜價格相比往年大幅下降:露天菜市場中,1元人民幣能買白菜3.5公斤至4公斤;封閉市場中好一些的白菜,每公斤最多也就賣到0.8元至1元人民幣。
據業內人士介紹,因為前幾年白菜價格上漲,很多菜農開始種白菜,造成今年白菜上市量猛增。再加上現在茄子、西紅柿、黃瓜等蔬菜也成為市民冬季餐桌上的常客,市民可選擇的蔬菜品種多了,大白菜『風光』的日子也就一去不返了。這些原因加在一起,造成了今年白菜價格的下降。
重要副食價格穩定
王戰君告訴記者,市民較關心的雞蛋、大肉等食品價格不會在兩節前夕有大幅波動。前一段時間,雞蛋一直處於降價周期,而對於大肉等主要食品,各大菜市場都有限定最高價的機制,確保老百姓兩節期間餐桌內容豐富、價格平穩。同時,有關部門還加強了豬肉食品安全監管。針對當前節日食品安全,堅決打擊私屠濫宰和整治問題豬肉非法交易。
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