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昨日清晨,眾多市民在街頭排隊領取臘八粥。
昨日是中國傳統的『臘八』,也是元旦假期的最後一天,記者走訪本市一些菜市場、超市和粥城發現,今年『臘八』異常火爆,臘八米和臘八蒜十分熱銷,粥城的臘八粥甚至出現供不應求的現象。到了『臘八』就意味著春節即將來臨,市民紅紅火火過『臘八』,將年味『熬』得越來越濃……
10天賣了5000公斤大蒜
昨日下午,記者在河西區紅霞菜市場一家銷售大蒜的攤位前看到,攤位上的大蒜幾乎脫銷。該攤位老板介紹,由於市民都要泡臘八蒜,這幾天大蒜賣得非常好,平時一天最多賣50公斤,但最近的10天中,他竟然賣了5000公斤大蒜,平均一天賣出500公斤。
臘八粥『帶熱』罐裝八寶粥
在河西區紅霞菜市場,很多市民圍在一個銷售臘八米的攤位前挑選臘八米,准備回家熬臘八粥。據該攤位老板介紹,這兩天臘八米賣得挺不錯,僅昨日一天她就賣了近150公斤。
大沽南路上的一家超市布置了一個專售臘八米的展位,為方便市民購買,超市將展位分成兩部分,一部分是已經配好的臘八米,上面還掛著『特價』的大牌子;另一部分被分成許多小格子,每個格子裡面是一種臘八米,仔細數來竟然有36種。『今天的臘八米賣得很好。』一名促銷員介紹說。
此外,一些顧客也在挑選罐裝八寶粥。在津打工的劉先生說:『在家熬粥比較費事,去粥城喝粥又比較貴,因此買一罐八寶粥熱著喝也挺不錯。』
粥城推出海鮮臘八粥
大沽南路上的一家海鮮粥城為了迎接『臘八』,持有會員卡的顧客可以享受打折的優惠。據閆店長介紹,該粥城在原有的臘八粥基礎上又推出了海鮮臘八粥,粥內會加入蝦仁、海參、鮮貝等海鮮。『今天來店用餐的客人,幾乎每人必點一碗臘八粥,我們事先准備的已經不夠了。』閆店長說。
友誼路上的另一家粥城內,『臘八粥每碗5元』的促銷廣告早已張貼在醒目的位置。據該粥城工作人員介紹:『現在我們准備的8鍋臘八粥都賣完了,廚師又在熬粥了,晚上來喝粥的人一定更多,預計今天能賣20鍋臘八粥,大概是400碗。』
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