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北方網消息(通訊員靳煦男 於洪澤):日前,天津市南開區衛生監督部門對轄區內飯店、餐館開展違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治行動,規范食品添加劑的生產、流通和使用,保護消費者身體健康。據了解,此次專項整治行動對餐飲單位的清查率達100%。
據了解,此次專項整治行動歷時4個月,分為自查自糾階段、清理整頓階段和規范鞏固階段。衛生監督部門根據群眾投訴舉報,及時追蹤調查,對違法行為依法進行查處、督促及時整改,監督餐飲行業使用劑量器,精確計量食品添加劑的投入分量,建立長效監管機制,把整改與規范,監管與自律的各項措施相結合,有效遏制在食品生產經營中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑問題。