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桌上擺滿了自家整治的酒菜,男人們忙著劃拳飲酒 |
大年初一,孩子提著小兜挨家拜年,大人們把糖果拿給他們 |
大年三十清早,老人忙著做晚上吃的豆腐丸子 |
逢農歷的二、五、八是趕集的日子,農戶把一年的收成挑到集市上賣 |
湖南拜年——
除夕團圓飯從早到晚 初一娃拜年百家糖果
由於在天津上班的緣故,每年只有在過年時候纔能回到老家湘西。故鄉是南方一個潮濕貧瘠的小山村,3000公裡的路程,一日一夜的火車再轉坐半日的汽車纔能到,它的全名叫湖南永州道縣。
這裡是周敦頤的故裡,也曾經留下過紅軍長征的足跡,但這些印記都隨著一年又一年的雨季慢慢淡了下去。
故鄉的春節是一年中最快活的時候,由於寒冷潮濕,農戶們不用再下地乾活,睡醒後所有的活動都是圍繞著過年的主題。年前的幾天,晚輩們就開始挨家去給長輩們辭年,這是很重要的禮節,需提上雞鴨、水果、糧油等物,而長輩家則備好酒食招待。
除夕那天,所有人都起個大早,忙著燒好炭盆整治飯菜,不一會兒親戚們就陸續登門了,從早飯開始直至晚上,女人和孩子圍爐談笑,男人們就飲酒劃拳。那酒是自家稻米釀的上好米酒,肉是自家炭火熏制的臘肉,菜是自家醃的『酸咸(hang)』,一個家的勤勞與否富足與否就從這幾樣上體現出來。晚餐之前,所有人家都開始放鞭炮,整個山村炮聲震耳,此起彼伏一片紅火,所有人得扯起嗓子纔能溝通。
大年初一,各家都備好煙糖點心,村裡的孩子們聚成各個小隊,提著小兜挨家拜年,口裡哼唱著古老相傳的土語童謠:『扁乃,扁乃,麼尼古子麼尼東,自尼掛掛在!』(意為:拜年,拜年,不要果子不要糖,只要壓歲錢),如果是年齡大的孩子就會給上兩根煙,而小孩子就往兜裡抓上幾把糖果瓜子,與家裡沾親的孩子則會得到他們盼了一年的壓歲錢。因為故鄉大部分村子都是以姓氏劃分的,所有人家都沾親帶故,所以孩子們不管串到哪家,認識不認識,都不會被拒絕,一個上午轉過來,個個盆滿缽滿不亦樂乎。
故鄉的年味總是隨炭火的裊裊青煙昇起,飄到孩子們傳唱的童謠裡,爬上奶奶潮濕的眼角裡,滲進游子們千裡之外的心裡。
東北拜年——
雪中的年天很冷 回家的人心很熱
最高氣溫-22℃,最低氣溫-34℃度。
群山環抱的黑龍江省伊春市南岔林業局在漫天飛雪中迎來了牛年。
據氣象臺報道,來自西伯利亞的寒流23日突然降臨,黑龍江全省平均降溫7-8℃,小興安嶺腹地這座人口十餘萬的小城遇上了20年來最寒冷的春節。
像祖輩們為了尋一條活路,拖家帶口闖關東一樣,越來越多的林區人出外打工,甚至舉家搬回關裡老家。
歷史輪回,令人感嘆不已。
回家過年發現,很多外出打工者都提前放假回家過年。加上去年南方鬧雪災交通阻塞,不少人只好在外地過春節,所以今年回家過年的人就特別多。
林區人向來豪爽好客,有朋自遠方來,一定盡其所能,盛情款待。平時生意清淡的飯館頓時紅火了起來,不提前訂桌根本吃不上飯。
在推杯換盞間,經濟何時好轉、金融危機還將持續多長時間等關乎國計民生的問題,也不時在酒酣耳熱的林區人嘴裡吐出來。
讓人高興的事也不少。近兩年,林業局在職人員的工資漲到了七八百元,下崗職工也都到了退休年齡開始領取退休金,集中供熱的林區家庭也領到了冬季取暖費……
從初五以後,家鄉最熱鬧的地方就要從飯館逐漸轉移到火車站。
每天都會有數以萬計的林區年輕人背著大包小包,像潮水一樣,滿懷家人的期望和牽掛,從火車站奔向全國各地,在新的一年裡繼續打拼。留守家鄉的人大多是年邁的老人和上學的孩子了。
吃年夜飯的時候,已經退休兩年的媽媽告訴我,她現在的退休金只差3塊錢就1000了,明年家裡住的平房還有望解決集中供熱。
話語間,看得出老人很開心,很滿足。
一股暖暖的,酸酸的感覺瞬間湧上心頭,阻在喉頭。
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