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他的名字在薊縣出頭嶺鎮家喻戶曉、路人皆知;他是薊縣人民政府與天津師范大學全面合作的首批高層次『科技特派員』之一;他用科學技術助推農民致富,僅兩年多的時間,就使面朝黃土背朝天、耕地面積稀缺的出頭嶺鎮,一躍成為國內外頗有影響的食用菌生產基地;他就是出頭嶺鎮的科技『財神』——郭成金。
一支教鞭串起兩個講臺
在大學校園中,年近花甲的郭成金是蕈菌生物學及植物組織培養研究方面的專家,已經在講壇上默默耕耘了三十幾個春秋。2007年,在慶祝從教三十周年紀念之後,郭成金受聘於天津市科委科技特派員,從此掀開了他教育生涯的又一嶄新篇章。
郭成金受聘科技特派員,不可能放下學校的教學和研究工作。用他自己的話講,是一肩擔兩頭,兩頭都不輕。教學科研固然可貴,然而在郭成金看來,能夠把知識奉獻給農民群眾,則更能實現自身的價值。帶著這樣的信念,郭成金堅定地走上了科技特派員這條帶領農民勤勞致富的下鄉之路。星期天、休息日、教學科研的空閑時間,從市區到出頭嶺鎮百餘公裡的路程,他不顧跋涉的疲勞,沒有一點教授的架子,一頭紮到食用菌生產基地,一家一戶的走訪,了解食用菌栽培過程和管理情況。鑽進一個一個的食用菌大棚,研究分析食用菌生長過程中存在的各種問題。每一個大棚都留下了郭成金的腳印,每個食用菌栽培戶都親耳聆聽了郭成金的技術真傳。在與農民交談中,他不僅了解到農民的文化水平和對科技知識的掌握程度,還把當地的土壤樣本、菌種和菌棒樣本,帶回實驗室化驗分析,取得第一手科學資料。
通過大量的調查研究,郭成金發現,出頭嶺鎮這片土地非常適合高品位食用菌的栽培,之所以一直以來農民回報率低,甚至沒有回報,最主要的原因就是農民沒有選准栽培品種和真正掌握栽培技術。他決定從培訓農民入手,教會農民致富的真經。
技術支橕助推農民致富
根據自己掌握對第一手材料,郭成金開始有針對性的編寫實用的食用菌栽培技術教材,並准備了大量非常直觀的各種食用菌標本和實物,把教授的講堂搬到了田間地頭。
技術培訓的第一堂課開講了,食用菌大棚間的空地上擠滿了手裡拿著小本本的人們,農民朋友的熱情以及對於科學種植知識的渴求是郭成金始料不及的,這也更加堅定了他要把畢生所學傳授給鄉親們的信心。
五十多歲的郭成金像一個精力充沛的小伙子,不知疲倦的奔波著。針對農民在食用菌栽培過程中出現的各種問題,郭成金總是十分耐心的解答,有時解答的次數不下十次八次,他也不厭其煩,直到農民聽懂滿意為止。每次講課結束,大家都不願散去,總要圍著他諮詢技術問題,他們已經把身邊的郭成金當成了致富奔小康的主心骨。
為了不辜負出頭嶺鎮人民對『科技特派員』的期望,郭成金還把種植期間可能遇到的問題以問答的形式總結出來,印成宣傳頁發給農民,讓他們作為技術參考資料,不僅如此,每頁紙的下面還印有自己的手機號碼,方便廣大菇農及時與他溝通聯系。就這樣,一部手機,800多個諮詢電話,累計一萬多分鍾的真情傳遞,在廣大菇農與郭成金之間真正架起了一座空中技術橋梁,一座心橋!
此外,郭教授還特意刻制了9套系列授課光盤,以便於農民群眾隨時隨地、重復地學習食用菌栽培知識。同時它還把二十幾年積累的經驗材料撰寫成《蕈菌生物學》一書,推廣到農戶手裡,系統的提高了農民朋友的理論水平和業務素質,深受群眾的認可和好評。為了給出頭嶺農民留下不走的『科技特派員』,郭成金通過積極與學校協商,選擇六名有一定文化水平和熱愛食用菌事業農村青年骨乾,在校培訓學習半年,經考核全部圓滿完成學業,充實加強了農民自己的技術力量。與此同時,為促進食用菌產業整體協調可持續發展,郭成金還在學校申請市級課題,以解決食用菌產業中病蟲害的防治、菌糠再利用等深層次問題,這一課題的研制成功將推動薊縣食用菌產業更快發展,進一步提高菇農收入。
科學實踐服務地方經濟
多年來,如何培養合格的、適應市場需求和經濟社會發展的人纔,如何將教學、科研、成果轉化及技術服務統一起來,是郭成金長期思索的問題。目前,接受他直接服務區主要有天津10個區縣,共2000多戶。現已輻射到華北、東北等地區建立起了一批相對穩定的生產基地。許多經他精心培養的食用菌業務骨乾回村後成了技術能手、致富狀元。目前,他的課題組研制的精加工產品包括杏鮑菇、白靈菇、茶樹菇等總計達19個品種;他發明的專利——生物保鮮劑的應用,提高了產品檔次,擴大了出口創匯,促進了食用菌產業的發展;他承擔《使用液體菌種高產栽培白靈菇技術》UNDP項目,成果轉化,技術推廣食用菌栽培面積1344畝,直接經濟效益3612萬元;他還選育出了4個適應當地的菌株,創建了白靈菇規模化生產技術規范;他創新研制了TJSD-LSI-60等系列設備,攻克了一次性投資過大,液體菌種不能較長期保藏等弊端,生產的液體菌種比固體菌種成本降低10%,菌體生物量提高10%;他還研制了冬蟲夏草、巴西蘑菇、靈芝等32種菇類液體菌種生產最佳配方,為市場需求提供了儲備。
2001年,出頭嶺鎮由起初的2個蔬菜大棚,在各級政府的大力扶持下,以天津師范大學做技術依托,到2007年,全鎮發展種菇大棚已達1010多棟,佔地2020畝,年產鮮菇6060噸,銷售收入達6060萬元,年創純收入4242萬元,解決剩餘勞力2020餘人。在郭成金的幫助下,當地建立了出頭嶺鎮中峪村白靈菇基地,目前已成為地域性品牌,主要銷往廣州、深圳,遠銷到加拿大,韓國、日本等國。村民錢包鼓了、講科學種菇的多了、置辦家電的多了、購買大型農用機械的多了、蓋新房的了,外出打工的沒了,村裡僱工的多了,講市場營銷的多了,與外部世界聯系和交往多了,村民吐納信息量大了,人的精神面貌變了。中峪村全村的變化,帶動了全縣食用菌產業和相關產業的發展,經濟社會生態效益顯著。
2008年10月30日,郭成金獲得聯合國開發計劃署、中國國際經濟技術交流中心、中國農村技術開發中心聯合頒發的『2007年度UNDP項目優秀科技特派員』稱號。一時間,郭成金的事跡被《今晚報》、《天津日報》、《中國農村科技》報,天津電視臺、河北電視臺臺等多家媒體報道,他被菇農親切地稱為『及時雨』、『一點通』。
面對接踵而來的各項榮譽,郭成金表現的很坦然。他認為,一名現代大學教師必須要做到學、思、知、行、教五個方面的結合與統一;一名科研工作者,應心系人類經濟和社會活動,立足於國家生經濟主戰線。無論是基礎研究、應用基礎研究和應用研究;無論是自然科學,還是社會科學,無論科學,還是技術,最終目的和檢驗的唯一標准都是為人類創造物質文明和精神文明。
30多年來,郭成金把論文寫在了祖國的大地上,寫給了天津和華北及東北地區廣大農民增收。他多年以來在教學、科研、成果轉化、技術服務中積極探索出產學研結合的新模式,致力於把自己的科學研究融入服務天津經濟社會發展,為高校提高社會貢獻率做出了不懈的努力。
如今,郭成金依舊奔波在那條熟悉的下鄉之路上,享受著點石成金的快樂,在他的心中,還要讓更多的農民兄弟充分沐浴到科技的陽光,光合出更多的經濟產量和精神文明。(通訊員張偉)
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