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對於近日浙江晨園乳業多批次牛奶檢出可疑致癌物的事件,記者對本市多家超市進行了調查,調查中暫未發現晨園乳業生產的問題牛奶。
今年2月,有人匿名向國家質檢總局食品司舉報金華市晨園乳業有限公司(以下簡稱『晨園乳業』)向奶粉中添加皮革蛋白粉來提高蛋白質含量的違法行為。本月18日,浙江省質檢局對『晨園乳業』生產的8個批次含乳飲料成品、半成品進行抽樣,樣品送杭州檢驗。檢測結果為3批次成品、2批次半成品含有皮革水解蛋白成分。
昨日,記者對此進行了走訪,在家樂福、沃爾瑪、華潤等多家超市和便利店中暫未發現晨園乳業生產的問題牛奶。在沃爾瑪超市和平路分店,記者看到店內沒有出售『晨園乳業』的產品。在家樂福超市海光寺店,多位奶制品專櫃的銷售人員都表示,店中從未銷售過晨園乳業生產的奶制品,甚至從未聽說過這個品牌。
新聞鏈接
皮革水解物主要成分是皮革水解蛋白,而劣質水解蛋白的生產原料主要來自制革工廠的邊角廢料。制革邊角廢料中含有重鉻酸鉀和重鉻酸鈉。用這種原料生產水解蛋白,重鉻酸鉀和重鉻酸鈉自然就被帶入產品中,被人體吸收。這些物質在體內無法分解,還會慢慢積累,可導致中毒,使關節疏松腫大,甚至造成兒童死亡。
食品專家介紹,皮革水解物是類似於三聚氰胺的物質,它與三聚氰胺的不同之處在於,皮革水解物的檢測難度比三聚氰胺更大。
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