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作爲冬季主流消費蔬菜,近期大白菜的價格及銷售情況受到了市民的廣泛關注。記者昨日從何莊子蔬菜批發市場瞭解到,目前大白菜的零售價已從9月的0.56元/斤降至0.25元/斤,批發價則低至0.17元/斤,而收購價僅爲0.02元/斤,不少菜農都面臨賣菜賠錢的尷尬局面。
供應激增導致降價
家住河西區小海地的陳先生最近發現,新上市的大白菜每斤才0.25元,花1塊錢就能買一棵白菜。看到菜價如此便宜,陳先生一次就買了20斤。“白菜價格比上個月跌了六成。”何莊子蔬菜批發市場的商戶老王表示,9月份白菜上市價格爲0.56元/斤,批發價爲0.34元/斤。但10月份之後,隨着武清、薊縣及玉田出產的白菜大量進入天津市區,白菜價格一路下跌。“國慶節後下跌更明顯,我們批發商還能賺點錢,但菜農肯定賠了。”
紅旗農貿市場搞蔬菜批發的何主任表示,目前正是秋白菜的上市尾期和冬貯大白菜集中上市的預熱期,兩大種類疊加上市,導致供應量大增。“現在市場內大白菜出貨量每天保持在1000萬斤至2000萬斤,預計過兩天出貨量還會更大。”
預計年底價格回升
楊柳青菜農老張這幾天看着地裏的白菜直犯愁。“菜販給的收購價才2分錢/斤,賣的話肯定賠錢,但不賣白菜就會爛掉,賠得更多。”老張表示,一畝地能產大約七八千斤白菜,成本共計300元。如果按照目前的收購價,一畝白菜最多能賣160元,幹賠140元。“我已和其他菜農商量好了,只賣一半的白菜,剩下的存到窖裏去,等價格漲點再賣。”
對於菜農賠錢賣菜,菜販們也很無奈:“我們如果賣得價高就沒人買了,只能從收購源頭壓低成本了。”菜販劉先生表示,現在油價這麼高,平均每斤菜的運輸費就能達到1毛錢。紅旗農貿市場有關負責人表示,進入11月後天氣將轉冷,受存儲條件的限制,大白菜必須要進窖才能保證質量,成本上升將拉動銷售價格。預計12月底到春節前,白菜零售價會漲到0.5元/斤至0.6元/斤。記者李文博