10日，上海世博局舉行的新聞發布會上透露，上海世博局調整措施，降低餐飲企業商務成本，將原來按照國際展覽局有關規定提取餐飲企業營業額稅後的8%，降低到提取3%。

　　上海世博園區公共區域餐飲面積約9萬平方米，零售面積約1.6萬平方米，各參展方展館內還可以根據需要在規定面積內開設展示本國特色的餐廳、紀念品店等。

　　世博園共引進約100家餐飲服務供應商，開設130個餐廳，平均分布在園區各片區，日供餐能力30萬-40萬份。園區還分布有11個便利店、6個面包房、80個特許產品零售店，以及120個飲料冷飲售點等。

　　另據統計，上海世博會開幕10天來，入園參觀人數累計已突破150萬人次。

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　　增加離園時段出租車供應

　　針對目前晚間世博離園高峰時段出租車供不應求的情況，有關部門將積極調整，確保游客方便『打的』離園。

　　上海市交通港口局局長孫建平10日說，為了保障世博交通，上海專門增設了4000輛車規模的世博專屬出租車隊，可24小時出入世博管控區域。而根據目前方案，其餘4.8萬輛上海常規出租車在7點至21點間，不允許進入管控區。

　　孫建平說：『目前有關部門已在研究，通過微調方案，對普通出租車允許進入管控區的時段進行調整，將大大增加離園高峰時段出租車的供應量，方便游客乘坐出租車回家。』

　　世博園人均餐飲消費回落至40元

　　世博園區內人均餐飲消費已由試運營初期的人均45元回落至人均40元。截至5月8日，世博園區共接待用餐游客170萬人次，營業額超過1.2億元，粗略估計70%的游客選擇在園區內用餐。這是記者從昨天市商務委、世博局商業管理服務部共同舉行的世博商業服務新聞發布會上獲得的信息。

　　根據世博試運行期間園區餐飲出現的一些問題，有關方面首先采取了調整餐飲業態、增加供應的辦法。目前，已落實臨時售點約50個，供應新亞大包、克莉絲汀、樂惠、靜安面包房的饅頭、面包、方便粥、方便飯等即食食品。

　　『如果每天游客10萬人，我們園區內7家華聯羅森門店准備的快餐就要剩餘一半。但超過24小時賣不掉的盒飯，我們會嚴格根據食品衛生規定，必須全部扔掉。』記者昨天采訪世博園區內的盒飯大戶上海華聯羅森便利時，了解到他們的生意實在是『倒出來的生意』。世博園區內供應的華聯羅森盒飯，園內園外一個價，每份從10元到18元不等。